首页  软件  游戏  图书  电影  电视剧

请输入您要查询的图书:

 

图书 顶级酒庄传奇(Ⅰ)(精)
内容
编辑推荐

历时150年以上的波尔多分级制度,如今已沦为过时的历史产物。12世纪占地不到2公顷的罗曼尼-康帝庄园(Domaine de la Romanée-Conti),是如何称霸酒林数百年,至今仍屹立不摇的?20世纪最伟大的酿酒人亨利·佳叶(Henri Jayer),是怎么超越罗曼尼-康帝,写下酒林传奇的?超越DOCG法规的超级托斯卡纳,是凭借什么样的梦幻酒质,改写意大利的葡萄酒历史的?……《顶级酒庄传奇(Ⅰ)》作者刘永智历时5年,实访直击全球33家顶级名庄的传奇风采,从历史名庄到新起之秀,从风土环境谈到人文背景,从葡萄品种谈到酒标由来。

目录

推荐序 增广酒闻的奇妙好书

推荐序 以真情萃取,以文字陈年

自序 风土之酒,上帝的手稿

Part I 五大酒庄

 知性贵族

 木桐故我

 酒林霸主

 玛歌的前世今生

 波都名庄之源

Part Ⅱ 贵腐甜酒

 可酌饮的澄阳

 德酒工艺顶峰

Part Ⅲ 自然动力法

 罗亚尔河自然动力醇酒

Part Ⅳ 阿尔萨斯

 三女当家

 风土为姓·品种为名

 风土极限主义者

Part V 勃艮第

 超凡入圣

 酒如其人

 香贝丹之王

 高登山的御赐美酿

Part Ⅵ 亨利·佳叶

 最具佳叶酿酒神髓

 柔美化的佳叶风格

 ParrtⅦ  超级托斯卡纳

 意大利6世纪酿洒传承

 托斯卡纳滨海名庄

Part Ⅷ 香槟&气泡酒

 王者柔情

 依然库克!

 意大利气泡洒之最

 酒神之丘

Part Ⅸ 教皇新堡

 特立独行不可一世

 五代传承经典风味

 浴火重生老牌经典

 饶具勃艮第风情的教皇庄同

Part X 瓦波利切拉

 阿玛隆内最佳国际推广大使

 老牌新貌

 大师中的大师

 意大利五大酒庄之一

Part Ⅺ 圣十字山

 “巴黎评判”最大赢家

 嬉皮文学家之酒

标签
缩略图
书名 顶级酒庄传奇(Ⅰ)(精)
副书名
原作名
作者 刘永智
译者
编者
绘者
出版社 浙江科学技术出版社
商品编码(ISBN) 9787534158377
开本 16开
页数 258
版次 1
装订 精装
字数
出版时间 2014-01-01
首版时间 2014-01-01
印刷时间 2014-01-01
正文语种
读者对象 普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 科学技术-工业科技-轻工业
图书小类
重量 1.244
CIP核字 2013267802
中图分类号 TS971.22
丛书名
印张 16.25
印次 1
出版地 浙江
268
190
27
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号 图字11-2012-125号
版权提供者 城邦文化事业股份有限公司
定价
印数
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
一句话简介
立意
作品视角
所属系列
文章进度
内容简介
作者简介
目录
文摘
安全警示 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。
随便看

 

兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。

 

Copyright © 2004-2025 xlantai.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/12 4:30:37