英国推理小说女王阿加莎·克里斯蒂曾说过：“感恩平凡日子里的下午茶！”英国布鲁斯乐手朗·约翰·鲍德瑞在作品中唱道：“当钟敲四下，一切为下午茶而停。”

林江主编的《下午茶时间到(食帖)》是一本超实用下午茶享用方式指南书。书中盘点了英式/法式/日式/中式/意式/德式/印度式等各国下午茶文化，同时解读全球下午茶的新浪潮。另附45种下午茶饮品冲调指南、40种下午茶轻食做法详解，以及全球100家下午茶店铺推荐清单。

如果想亲手制作一份理想的下午茶，无论是为自己还是为友人，都一定能从中找到灵感。

休息一下，来喝下午茶

那些和下午茶有关的日子

C1 下午茶文化

 英式下午茶溯源

 一场正式的下午茶中，我们在吃什么

 焙茶香中，重新认识日式下午茶

 吴侬软语里的下午茶

 三点三，融入港人日常的仪式感

 平行世界里的下午茶

C2 一起来做下午茶

 百搭下午茶点，迷你三明治做法集

 冷热下午茶点，会搭配才最独到

 下午茶新方式，把食物装进罐子里

 茶包知多少

 微醺的下午酒

 下午茶轻型鸡尾酒制作指南

 好吃不胖又易做，才是打开下午茶的正确方式

C3 下午茶是一种生活方式

 下午茶，一场流光溢彩的盛宴

 忘记烦恼，吃下午茶就够了

 木器中沾染着自然和生活的气息

 器物是时间停住的样子

 寻找英国最棒的下午茶

 我们要让年轻人也爱上饮茶

 如何在家举办一场下午茶聚会

 办公室下午茶，少不了的加分小贴士

 全球100家下午茶店铺推荐

 化完妆吃一点儿盐

 抹茶红豆蒸包