近几年来，特禽养殖发展迅速，遍及全国，已成为养殖业一个重要组成部分。特禽产品用途广泛，既可食用、装饰、观赏和药用，也可作为宠物饲养，具有独特的价值。特禽产品外销市场十分广阔，前景相当看好，也有进一步发展的余地。特禽养殖业是必须以知识技术为基础的事业，它的经济效益始终取决于优良的品种、科学的饲养管理和有效的疾病防治技术，而有效的疾病防治往往是成败的关键。张振兴编著的《特禽饲养与疾病防治(第2版)》满足各类特禽养殖和生产经营者以及畜牧兽医工作者的需要，用作工具书；同样，也可作为农业院校和特产专业师生的参考书。

根据我国近年来特禽养殖业生产、管理、经营等的重组、调整、改革需要，张振兴编著的《特禽饲养与疾病防治(第2版)》在内容上相比第一版有较大的扩展。养殖篇着重介绍了16个特禽品种的饲养管理知识与技术，以及生产管理程序化等内容。疾病防治篇着重介绍了在集约化、多种化后出现的交叉感染与混合感染等内容，以及82个普通病、48个寄生虫病和73个传染病的流行、症状、病变、诊断与防控措施等。

本书品种齐全，内容翔实，科学性、实用性较好，可作为特禽养殖经营者和畜牧兽医工作者的工具书，也可作为畜牧兽医专业师生的参考书。

第二版前言

第一版前言

第一篇 特禽养殖

 第一章 特禽的概念、分类与展望

一、特禽的概念与分类

 (一)特禽的概念

 (二)特禽的分类

二、特禽业的展望与引种指南

 (一)特禽业的展望

 (二)特禽引种指南

 第二章 特禽业的生产经营

一、现代化的特禽业生产

 (一)现代化特禽业的概念

 (二)几种先进的饲养管理技术

二、特禽业的现代育种技术

 (一)育种规划工作程序

 (二)育种技术(路线与繁育体系)

三、特禽业的经营

 (一)特禽业生产的经营形态

 (二)特禽业的经营模式

 第三章 特禽人工孵化技术

一、特禽人工孵化设施与技术

 (一)现代孵化设备应具有的

性能

 (二)孵化设备的选择

 (三)孵化厂(场)的环境要求

二、特禽人工孵化制度

 (一)人工孵化的必需条件

 (二)特禽蛋的孵化工艺参数

 (三)特禽人工孵化操作程序

 第四章 特禽营养与饲料

一、特禽营养需要

 (一)特禽所需营养物质

 (二)特禽对饲料中养分的

利用

 (三)特禽饲养标准

二、特禽饲料

 (一)特禽常用饲料分类

 (二)配合饲料

三、特禽饲粮配制

 (一)基本要求

 (二)主要步骤

 第五章 特禽特性与生产规程

第二篇 特禽疾病防治

 第六章 诊断技术

 第七章 兽医卫生防疫措施

 第八章 治疗技术

 第九章 特禽疾病