汪小兰编著的这本《有机化学(第4版)》在第三版的基础上修订而成的。全书共分十八章，主要内容包括：饱和烃（烷烃）、环烃、旋光异构、卤代烃、光谱法在有机化学中的应用、羧酸及其衍生物、含氮化合物、碳水化合物、杂环化合物等。全书内容简明，适用性强，文字精练，便于自学。

汪小兰编著的这本《有机化学(第4版)》是为高等院校生物系非生化专业编写的有机化学教科书，根据近年来有机化学和生物学科的发展，《有机化学》在第三版的基础上作了适当修改和增删，对个别章节的安排有所调整，增加了一些习题及部分参考答案.并保持原有特色，即内容简明，适用性强，文字精练，便于自学。此外为适应双语教学需要，以正文和小字增加了有机化学中常用的英文名词术语及英文命名简介。

《有机化学(第4版)》也可供其它专业用于少学时有机化学教材。

第一章 绪论

 有机化学的研究对象与任务

 化学键与分子结构

 共价键的键参数

 分子间的力

 有机化合物的一般特点

 有机反应的基本类型

 研究有机化学的方法

 有机化合物的分类

 习题

第二章 饱和烃（烷烃）

 同系列和同分异构

 命名

 烷烃的结构

 乙烷和丁烷的构象

 物理性质

 化学性质

1.氯代

2.氧化和燃烧

 自然界的烷烃

 习题

第三章 不饱和烃

第四章 环烃

第五章 旋光异构

第六章 卤代烃

第七章 光谱法在有机化学中的应用

第八章 醇、酚、醚

第九章 醛、酮、醌

第十章 羧酸及其衍生物

第十一章 取代酸

第十二章 含氮化合物

第十三章 含硫和含磷有机化合物

第十四章 碳水化合物

第十五章 氨基酸、多肽与蛋白质

第十六章 类脂化合物

第十七章 杂环化合物

第十八章 分子轨道理论简介