《采购管理(第2版)》以培养应用型人才为目标，结合采购管理的实际案例,系统地介绍了供应商的选择和评价方法、采购谈判与合同管理、采购物品的验收结算与库存控制、采购方式的选择等采购流程。此次更新，增加了在采购管理实践中经常运用的新理念、新方法、新技术等内容，注重应用性和实践性，更新了部分引导案例。同时增加了相关链接、职业技能、网上冲浪等补充阅读内容。在每章的后面均附有评估练习题，通过能力测试、关键术语和概念回顾、计算题、情景问题、实训题、案例分析等来考查学生的学习效果，并附参考答案供学生在练习时使用。

本书从采购管理的实际出发，全面地阐述了采购管理的理论与操作流程，并对招标采购、政府采购、国际采购和现代采购做了重点介绍。其特色在于：

1.从理论上对采购价格与成本管理、采购与供应链管理之间的关系，采购管理与供应商的关系，采购绩效评价等内容进了系统的削析。

2.从采购计划及预算管理、采购方式的选择、供应商的评价和选择、采购谈判、采购合同管理，采购物品的验收，采购货款的结算等各个环节，详细地介绍了采购的整个流程。

3.每章均有引导案例，并在文中增加例题和实例，不仅使读者加强了对概念的理解，而且也便于读者在实践中灵活运用。

4.为满足教学的需要，本书配备了可供免费下载的电子客件，另外还有思考题答案供读者参考(下载网址www.hxedu.com.cn)。

第1章 采购概述 1

 1.1 采购与采购管理的概念及重要性 2

 1.2 采购的作用、特点和分类 4

 1.3 采购管理的内容和目标 10

 1.4 采购的流程 19

 本章小结 20

 评估练习题 20

第2章 采购计划及预算管理 24

 2.1 采购调查及订单信息管理 26

 2.2 采购需求的确定 35

 2.3 采购计划的制定与管理 42

 2.4 采购预算 49

 本章小结 52

 评估练习题 53

第3章 供应商的选择 58

 3.1 供应商选择的重要性和相关因素 59

 3.2 供应商选择的一般步骤与方法 66

 本章小结 70

 评估练习题 71

第4章 采购谈判与合同管理 75

 .4.1 采购谈判的准备工作 76

 4.2 采购合同的洽谈与签订 86

 4.3 采购合同的执行与跟踪 87

 本章小结 94

 评估练习题 94

第5章 采购物品的验收、结算与库存控制 98

 5.1 货物接收与检验方法 99

 5.2 采购货款的结算 104

 5.3 采购库存的管理方法 110

 本章小结 114

 评估练习题 114

第6章 采购方式选择 118

 6.1 定量采购模型 119

 6.2 定期采购模型 122

 6.3 经济批量采购 126

 本章小结 130

 评估练习题 130

第7章 招标采购 134

 7.1 招标采购概述 136

 7.2 招投标文件的制定 139

 7.3 招标采购的运作程序 143

 本章小结 146

 评估练习题 146

第8章 政府采购 150

 8.1 政府采购方法与特点 152

 8.2 政府采购的原则和采购周期 156

 8.3 政府采购制度 159

 8.4 政府采购方式 164

 8.5 政府采购的经济效益分析 167

 本章小结 169

 评估练习题 169

第9章 国际采购 174

 9.1 国际采购的供应商评价和选择 176

 9.2 国际采购货款的支付 177

 9.3 国际采购单据 181

 9.4 国际采购的保险与索赔 188

 本章小结 192

 评估练习题 192

第10章 现代采购 197

 10.1 电子采购 198

 10.2 JIT采购与MRP采购 202

 本章小结 221

 评估练习题 221

第11章 采购管理与供应商的关系 225

 11.1 供应商管理的内容 226

 11.2 供应商关系分类 229

 11.3 供应商分类管理策略 230

 本章小结 236

 评估练习题 236

第12章 采购价格与成本管理 241

 12.1 采购物流控制与成本分析 245

 12.2 采购中的ABC管理法 248

 12.3 采购数量和时间 251

 12.4 数量折扣的应用 254

 12.5 降低采购价格的策略 256

 12.6 供应链下的采购成本控制 261

 本章小结 263

 评估练习题 263

第13章 采购绩效评价 268

 13.1 采购绩效评价的目的 271

 13.2 采购绩效衡量指标 272

 13.3 采购绩效评价与控制 276

 13.4 改善采购绩效的措施 282

 本章小结 285

 评估练习题 285

第14章 采购与供应链管理 290

 14.1 采购与供应链的关系 292

 14.2 战略采购 295

 本章小结 303

 评估练习题 304

参考文献 309