做给父母的可口菜

 老年人营养餐的重要性

 影响老年人健康的因素

 老年期的生理特征

 老年人营养需要及膳食

 营养素参考摄入量

 老年人的膳食指南

 老年人10大健康饮食原则

 老年人常见疾病的营养

 治疗

Part1 蔬果菌藻

 肉丝酸菜粉汤

 红油双嫩笋尖

 三丝甘蓝卷

 扒栗子白菜

 白菜豆腐汤

 骨头白菜煲

 健康蔬果汤

 青椒肉汤

 冬瓜海鲜锅

 黄鱼雪菜汤

 益寿香菇汤

 辣甘蓝

 西芹百合炒腰果

 肉末炒芹菜

 怪味甘蓝

 土豆片炒番茄

 萝卜煮河虾

 菠菜银耳羹

 渝香茭白

 五色蔬菜汤

 肉末焖菠菜

 红参百合莲子羹

 松仁拌油菜

 白萝卜炖排骨

 雪梨胡萝卜汤

 甜酱烧茭白

 莴笋海鲜汤

 草菇爆鸡丝

 芥菜山药汤

 八宝菠菜

 香菇焖油菜

 香菇炝翠笋

 山药炒香菇

 橙汁山药

 百合芦笋虾球

 什锦蔬菜汤

 山药炒蚬仁

 烤鸭丝拌韭菜

 清炒山药泥

 菠菜拌干豆腐

 金沙山药

 葱香笋叶

 菜花炝海带结

 蓝花素冬笋

Part2 强体畜肉

Part3 禽蛋豆品

Part4 美味水产

Part5 养生五谷

高玉才编著的《做给父母的可口菜》讲述了：还记得我们小的时候，在家里的餐桌上，摆放着那个年代最喜欢的美味，菜肴丰富也好，简单也罢，都是父母在每天辛劳之余，为我们精心烹饪的，既要考虑到色香味，又要吃得安全放心……

随着时光的流逝，父母已不再年轻，阅读《做给父母的可口菜》，让我们在精心照料下一代的同时，也为父母做几道可口的菜肴!

给父母做点可口的饭菜，让老人感受到来自孩子的孝心，享受幸福的晚年。高玉才编著的《做给父母的可口菜》按营养功效分为六个篇章，选取的菜品侧重于少油、少糖、少脂肪、软烂适口。选用的原料都是市场中最易采购的，让读者花最少的钱，做最营养美味的菜，让您的父母心情愉悦，健康长寿。