《检验检疫法教程》由季任天、于俊嶙编著，介绍检验检疫法的基本理论和基础知识，如检验检疫法的基本范畴，检验检疫法的发展历史，检验检疫法律关系，检验检疫法的价值取向，以及进出口商品检验法、进出境动植物检疫法、国境卫生检疫法、检验检疫法律责任等具体法律制度，最后介绍了技术性贸易壁垒协定、实施卫生与植物卫生措施协定、装运前检验协定、原产地规则协定、国际卫生条例等国际检验检疫法。

第一章 绪论

 第一节 检验检疫法的基本范畴

 第二节 检验检疫法的发展历史

 第三节 检验检疫法律关系

 第四节 检验检疫法的价值取向

第二章 进出口商品检验法

 第一节 概述

 第二节 进口商品检验

 第三节 出口商品检验

 第四节 进出口商品的鉴定

 第五节 进出口商品检验的监督管理

 第六节 进出口食品、化妆品安全监督

 第七节 原产地规则管理

第三章 进出境动植物检疫法

 第一节 概述

 第二节 动植物进境检疫

 第三节 动植物出境、过境及其运输工具检疫

 第四节 进出境动植物的检疫监督

 第五节 进出口肉类产品检验检疫监督管理

 第六节 动植物检疫的其他具体制度

第四章 国境卫生检疫法

 第一节 概述

 第二节 国境卫生检疫的环节

 第三节 国境卫生检疫的传染病管理

 第四节国境卫生检疫监督管理的一般规定

 第五节 国境卫生检疫监督管理的特殊规定

第五章 检验检疫法律责任

 第一节 检验检疫相对人的法律责任

 第二节 行政主体的检验检疫行政执法

 第三节 检验检疫行政执法责任

 第四节 检验检疫行政救济

第六章 国际检验检疫法

 第一节 《技术性贸易壁垒协定》

 第二节 《实施卫生与植物卫生措施协定》

 第三节 《装运前检验协定》

 第四节 《原产地规则协定》

 第五节 《国际卫生条例》

检验检疫法典型案例选

 一、逃避卫生检疫行政处罚强制执行案

 二、未办理入境检疫审批案

 三、一起错判为逃避商检罪的伪造国家机关印章罪案件

 四、因国境卫生检疫引出的出国劳务纠纷案

 五、一起外轮疫鼠处置案

参考书目