本书将桃、梅、李、杏、樱桃等5个核果类树种汇集成册，品种和栽培技术以适应我国东部为主，介绍每一树种的篇幅浓缩为2万余字，重点突出，简明扼要，使用方便，读者面更加广泛。

本书由从事桃、梅、李杏、樱桃研究生产30余年，颇有建树的果树高级研究人员和农技工作者编写，汇集了国内外科学研究新成果、新技术、新方法，总结了主产区的丰富经验。编写内容力求准、精、新相结合，科学性、先进性、实用性相统一，扼要介绍5个树种的经济意义、生产观状，着重介绍优良品种和优质丰产栽培技术，为了便于读者理解，还配有少量实用性插图，并附有全年栽培技术农事历。本书可供从事核果类生产的专业户、农业科技人员及有关农林院校师生参阅。

桃

第一节 概况

一、经济意义

二、生产现状和发展前景

第二节 优良品种

一、优良品种的选择原则

二、优良品种介绍

第三节 优质丰产栽培技术

一、栽植技术

二、土、肥、水管理

三、整枝修剪技术

四、花、果管理

五、病虫害防治

六、采收、包装、贮藏

七、南方桃树设施栽培技术要点

附录：桃树栽培周年农事历

梅

第一节 概况

一、经济意义

二、生产现状和发展前景

第二节 优良品种

一、优良品种的选择原则

二、优良品种介绍

第三节 优质丰产栽培技术

一、栽植技术

二、土、肥、水管理

三、整枝修剪技术

四、花、果管理

五、病虫害防治

六、灾害性天气的预防

七、采收及综合利用

附录：梅树栽培周年农事历

李

第一节 概况

第二节 优良品种

第三节 优质丰产栽培技术

杏

第一节 概况

第二节 优良品种

第三节 优质丰产栽培技术

樱桃

第一节 概况

第二节 优良品种

第三节 优质丰产栽培技术

参考文献