李孟刚、郑新立著的《国家粮食安全保障体系研究》以科学发展观为指导思想，基于全球化视角，遵循提出问题、分析问题、解决问题的逻辑思维，提出了新型粮食安全观，并结合《国家粮食安全中长期规划纲要(2008～2020年)》，明确我国粮食安全保障的战略目标；分析我国粮食供需现状，预测2015年、2020年、2030年三个阶段我国粮食的供需情况；针对新形势下我国粮食安全面临的新问题，从提高粮食生产能力的途径，增强粮食生产抗灾和防灾能力的途径，正确处理“工业化、城镇化”与粮食安全的关系，完善粮食品种结构，优化粮食区域布局，完善政府调控下的粮食市场体系，建立开放式的粮食市场体系，完善粮食储备体系，构建我国粮食安全评价与预警体系方面，提出加快构建国家粮食安全保障体系的对策建议。

粮食安全问题是国家经济、政治、社会和生态文明建设中的重大基础性问题。基于全球化视角，笔者李孟刚、郑新立分析了我国粮食的供需现状，提出了新型粮食安全观，针对新形势下我国粮食安全面临的新问题，提出了加快构建国家粮食安全保障体系的对策建议。《国家粮食安全保障体系研究》的研究结果有利于国家进行宏观调控、化解国家粮食风险，并对有效提高粮食综合生产能力、缓解粮食结构矛盾、提高我国粮食产业竞争力、稳定粮食价格具有重要的指导意义。

第一章 绪论

 第一节 粮食安全问题的研究背景

 第二节 粮食安全问题的研究意义

 第三节 关于粮食安全问题的研究综述

 第四节 粮食安全研究的理论基础

 第五节 研究思路与研究方法

第二章 粮食安全内涵与我国粮食安全保障的战略目标

 第一节 粮食及粮食产业界定

 第二节 粮食安全的内涵

 第三节 我国粮食安全保障的战略目标

第三章 我国粮食供需形势预测分析

 第一节 我国粮食供需现状分析

 第二节 我国粮食生产形势预测

 第三节 我国粮食消费形势预测

 第四节 我国粮食供需矛盾分析

第四章 提高粮食综合生产能力对策研究

 第一节 我国粮食生产的隐忧

 第二节 提高我国粮食生产能力的对策建议

第五章 增强粮食生产抗灾、防灾能力的对策研究

 第一节 粮食生产面临的主要自然灾害及特点

 第二节 我国粮食生产防灾减灾中存在的主要问题

 第三节 提高我国粮食生产防灾减灾工作成效的对策

第六章 工业化、城镇化与粮食安全保障研究

 第一节 工业化、城镇化与粮食安全协同演化机理分析

 第二节 经济生态化视角下对粮食安全问题的认识

 第三节 工业化和城镇化背景下保障粮食安全的相关对策

第七章 改善粮食品种结构的对策研究

 第一节 我国主要粮食作物品种结构基本情况

 第二节 我国主要粮食作物品种结构面临的问题

 第三节 对策建议

第八章 优化我国粮食区域布局的对策研究

 第一节 我国粮食生产区域格局的变化与成效

 第二节 我国粮食生产区域布局的主要影响因素

 第三节 我国主要粮食作物的区域比较优势分析

 第四节 我国粮食区域布局存在的主要问题

 第五节 我国粮食区域布局的优化原则和目标

 第六节 政策建议

第九章 完善政府调控下的粮食市场体系对策研究

 第一节 我国粮食市场体系建设及存在的问题

 第二节 加强粮食宏观调控体系建设

 第三节 稳定粮食价格并完善农业补贴

 第四节 完善粮食市场体系构成和构建连锁营销网络

 第五节 加强粮食加工体系和物流体系建设

第十章 建立开放型粮食市场体系的对策研究

 第一节 国外建立的开放型粮食市场体系

 第二节 建立面向国际市场的开放型粮食市场体系的对策建议

第十一章 完善粮食储备体系的对策研究

 第一节 现行粮食储备体系存在的问题

 第二节 明确目标定位，合理控制储备粮规模

 第三节 优化粮食储备主体结构

 第四节 完善粮食储备品种结构

 第五节 合理调整粮食储备布局

 第六节 有效确保粮食质量安全

 第七节 改革粮食储备轮换制度

第十二章 建立粮食评价与预警体系研究

 第一节 粮食安全指标体系构建

 第二节 预警方法与模型介绍

 第三节 粮食安全预警实证分析

 第四节 完善粮食预警体系对策建议

参考文献