程伊兵编著的《MIDI技巧集》以“手把手”的方式组织教程。每一讲都是步进式的。也就是说，读者只要严格按照教程中的示范，一步一步操作下来，就一定可以完成该习题。整个学习过程宛如有一位教师手把手地指导操作一样。所以具体的示范教程非常详尽，尤其是开始的几讲，甚至不惜繁琐到每一次鼠标移动及回车。

本书以“剥洋葱”的方式构思习题。首先是学习过程中呈现出的“剥洋葱”式的递进关系。习题分为三类。一类是示范习题，也就是步进式教程所要完成的习题。第二种是由示范习题引申延展的模仿类习题。这类习题往往都是由步进式教程完成了一半，要求读者模仿着完成另外一半的操作。第三类为进阶习题，是专门根据该讲的主要内容设计的一批习题。为完成这些习题，读者要独立思考，找到解决问题的方法。其次是知识内容里所蕴涵的“剥洋葱”式的递进关系。整个教程没有以MIDI的技术理论为线索，而是以MIDI技术在实践中应用的需要为主线，由浅至深、由易至难地组织教程、划分讲次。例如，根据实践中对音乐力度控制的需要，将音符力度(Velocity)、表情踏板(Expression)和通道音量(Channel V0lume)信息放在一起讲授和练习。

第一讲 音符、力度与时值（一）

 示范内容

 在MIDI事件表中录入单旋律

 模仿练习一

 习题001 用MIDI事件表录入单声部音乐

 示范内容二

 在MIDI事件表中录入多声部音乐

 模仿练习二

 习题002 用MIDI事件表录人多声部音乐

 进阶练习

 习题003 用MIDI事件表录入单声部音乐

 习题004 用MIDI事件表录入二声部音乐

 习题005 用MIDI事件表录入二声部音乐

 习题006 用MIDI事件表录入自选单声部音乐

 习题007 用MIDI事件表录入自选二声部音乐

 习题008 用MIDI事件表录入自选三声部音乐

第二讲 音符、力度与时值（二）

第三讲 MIDI中的力度控制

第四讲 音色选择信息

第五讲 弯音及弯音敏感度

第六讲 调制及触后

第七讲 通道像位

第八讲 效果器

第九讲 滑音

第十讲 滤波器

第十一讲 振幅包络

第十二讲 XG NRPN

第十三讲 XG NRPN颤音

第十四讲 XG打击乐NRPN

第十五讲 系统专用信息

第十六讲 XG系统参数