麻国庆主编的这本《山海之间（从华南到东南亚）》旨在通过华南与东南亚区域中的人类学田野研究，较为细致地展示在大区域背景之下，山、河、海之间的碰撞、交流与互动，并希冀从中发现三者互动的机理与内涵。自2005年起，本书成员在广东、湖南、江西、广西、海南以及东南亚的越南、泰国、缅甸、马来西亚、新加坡等地展开田野调查。目前的这本论文集就是这些田野调查的研究成果的集中展示。

麻国庆主编的这本《山海之间（从华南到东南亚）》把民族研究和区域研究有机地结合起来，基于山、河、海的复杂关系，拓展从南岭民族走廊到环南中国海的区域研究，把民族走廊地区、少数民族社会、跨越国界的华人社会、东南亚与中国华南之交往放在一个跨国网络体系下进行研究，提出分析区域社会的新范式。同时注重分析由此而产生的历史、文化、记忆与秩序，突出“山海之问”这一概念在中国华南与东南亚研究中的整体意义。

本书的立论还基于文化生态视角，认为山地文明、河流文明及海洋文明的纵向的历时性互动和影响与横向的跨区域碰撞和交流，共同塑造了作为整体的华南与东南亚社会，区域内长期的族群互动、文化交融与社会交往共同构筑了整体性与多样性并存的多中心文明体系，为当代构建21世纪“海上丝绸之路”提供了重要的社会文化基础。

绪言 山海之间：华南与东南亚社会【麻国庆】

 作为方法的华南：中心和周边的时空转换【麻国庆】

第一部分 华南：宗族与社会

 从革命到改革——循着人类学家波特夫妇的足迹【刘志扬 骆腾】

 客家村落视野中的乡村社会整合——广东梅县书坑村的个案研究【杨小柳】

 宗族、同姓集团舞台上的女祖先与女神——冯姓与冼夫人信仰关系之考察【朱爱东】

 空间·场合·形态——粤剧在城市、乡村和海外唐人街的基本生存格局【易红霞】

 再论作为方法的华南——人类学与政治经济学的交叉视野【谭同学】

 广州近郊畲族的婚姻与家庭【贾慧 吴少珍】

第二部分 南岭走廊：族群与互动

 作为民俗概念的“团”——从湘西南一个自然聚落看地方称谓的演变【于鹏杰】

 家先观念与度身仪式——以粤北方洞过山瑶为例【何海狮】

 客家人祭祀饮食符号的象征隐喻——以贺州莲塘镇白花村为个案【冯智明 倪水雄】

 “欠”与“还”：桂北侗族的村寨交往与民俗规则【张少春】

 地域空间、族群分布与文化分异——闽粤赣客家民居建筑比较研究【宋德剑】

 桂东北苗族家庭结构变动中的通婚问题研究【区缵】

第三部分 华侨：他乡与故乡

 两头家：华南侨乡的一种家庭策略——以海南南村为例【陈杰】

 归侨认同意识的形成及其动态——以广东粤海湾华侨农场为例【奈仓京子】

 越界：广州H华侨农场越南归侨跨国流动研究【姚俊英】

 流动与变迁：20世纪上半叶新马华人妇女与闽粤妇女之比较【范若兰】

 清末民初珠江三角洲自梳女移民新加坡的文化调适研究【李宁利】

 1948年槟城的“分离运动”与逃遁的华侨民族主义【刘朝晖】

第四部分 海域、海岛与族群

 农耕他者的制造——重新审视广东“疍民歧视”【何家祥】

 从水居到陆居——广州九沙围水上居民迁居上岸及其文化适应【林丹】

 西江流域水上群体的流动与龙母神话【李文】

 离岛的关系与组织——以广东大襟岛调查为例【范涛】

 黎族互助组织中的关系分析【张峻】

 日常生活关系下的饮酒：海南省黎福社区个案考察【王超】

 三亚回族的跨海认同【张亮】

 珠海淇澳岛民间信仰调查【张倩】

 海南新村疍民调查【刘莉】

第五部分 东南亚：社会与文化

 社会变迁中泰国苗族的性别研究【彭雪芳】

 越南的妇女生活与女神信仰——以奉法村为例【吴云霞】

 佛与他者：现代泰国的文明国家与信仰阶序的建构【龚浩群】

 华文教育、地方化与族群认同——以缅甸曼德勒为例【段颖】

 民间精英：泰国民间艺术传承机制中的话语权阐释【王会莹】

 文化掮客抑或文化边缘：多族群多宗教背景下的马来西亚华人穆斯林【马强】

 越南老街省哈尼族日常劳动中的性别与分工【杨俊义】