本书是《工厂化高效农业系列丛书》之一，重点介绍了草莓的营养价值、经济价值、优良品种、栽培技术、田间管理病虫害防治等关键技术。适合广大农民阅读参考。

第一章 概述

 一、经济意义

 二、栽培历史和现状

第二章 草莓的生长发育特性

 一、形态特征

(一)根系

(二)茎

(三)叶

(四)花和果

 二、物候期

(一)开始生长期

(二)开花结果期

(三)旺盛生长期

(四)花芽分化期

(五)休眠期

 三、对环境条件的要求

(一)土壤

(二)温度

(三)光照

(四)水分

(五)肥料

(六)植物生长调节剂

第三章 草莓的种类与主要品种

 一、草莓种类

 二、草莓的主要品种

(一)欧美品种

(二)日本品种

(三)中国品种

第四章 草莓脱毒苗木繁育技术

 一、脱毒原种苗培育

(一)草莓病毒种类

(二)脱毒原理

(三)草莓组织培养

(四)草莓脱毒原种苗的繁育

 二、优质生产用苗的繁育

(一)圃地管理

(二)假植技术

(三)提早花芽分化措施

(四)生产苗出圃

 三、草莓苗木质量标准

第五章 草莓露地栽培技术

 一、地块选择

 二、土壤准备

 三、品种选择

 四、苗木培育与定植

 五、田问管理技术

(一)定植当年的管理

(二)定植翌年的管理

 六、草莓露地栽培作业历

……

第六章 草莓塑料大棚栽培技术

第七章 草莓日光温室栽培技术

第八章 有机草莓生产技术

第九章 草莓病虫害防治

参考文献