林治编著的《古今茶情》以古今著名茶人为线索，讲述茶人们对茶的各种品悟，古今茶人们对茶的诉求是向着生态、健康、和谐、悠美进发。茶之绿色健康、天然生态、清净和谐的美好品质正反应了古今茶人们对生活品质与精神境界的追求。总之，从本书中我们寻求健康、寻求和谐、寻求生态，可以让茶成为生活的重要元素，可以让茶溶入我们的生命，规划我们的生活。

第一章 茶圣——陆羽

 一、一生为墨客，几世作茶仙

 二、寂寂燃灯夜，相思一磬声

 三、流华净肌骨，疏瀹涤心源

 四、强劝陶家酒，还吟谢客诗

 五、所思不可见。归鸿自翩翩

第二章 别茶人——白居易

 一、慈恩塔下题名处，十七人中最少年

 二、穷通行止常相伴，应缘我是别茶人

 三、几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥

 四、尘心洗净兴难尽。更觉鹤心通杳冥

 五、琴里知闻唯渌水．茶中故旧是蒙山

第三章 茶仙——苏东坡

 一、一蓑烟雨任平生，也无风雨也无晴

 二、香茶嫩芽清心骨．此怀无处不超然

 三、寄与青云欲仙客，一瓯相映两无尘

 四、金沙泉涌雪涛香，洒作醍醐大地凉

第四章 茶神——陆游

 一、前身疑是竟陵翁

 二、忧患何曾忘元元

 三、一杯永日醒双眼

 四、他年犹得作茶神

第五章 茶怪——郑板桥

 一、灵品独标奇，迥超凡草木

 二、天赋识灵草，自然钟野姿

 三、器物非金玉，品洁自生华

 四、顿令超象外，爽豁有天真

第六章 茶皇——乾隆

 一、武文火候酌斟间，手把茗盏论宽严

 二、一茶兼写心如水，勤政乘时共勖诚

 三、品茶事自属高闲，小坐偷闲试茗杯

 四、修己治人勤此意，采茶竭览民艰晓

附录六如茶痴林治茶诗

 一、自由诗三十首

 二、茶词十二首

 三、品茶古体诗二十五首

 四、茶与月十首

 五、和友人十首

 六、杂言茶诗三十二首