闰桂娥和刘青丝主编的《中外文化概览》是针对高职高专英语专业学生编写的一本教材。本书共分六部分：

第一部分开宗明义，引人了文化和跨文化交流的概念。

第二部分介绍了中国文化的各个方面，其中包括中国传统文化产生的根源、中国节日文化、饮食文化、中国艺术以及中国的旅游名胜等。

第三部分介绍了除中国以外的亚洲其他国家的文化，其中包括东亚、东南亚、南亚和中东地区的文化。每个地区都介绍了一些主要国家的概况、节日、传统习俗和宗教信仰等。

第四部分介绍了西方文化的各个方面，包括西方文化的起源、西方价值观、西方节日、西方饮食以及西方艺术和体育等。

第五部分和第六部分对非洲文化和拉美文化进行了简要介绍。

    Part I Intercultural Communication

Chapter 1 Introduction to Culture

Chapter 2 Intercultural Communication

    Part II Chinese Culture

Chapter 3 Roots of Traditional Chinese Culture

Chapter 4 Chinese Festival Culture

Chapter 5 Chinese Food and Drink

Chapter 6 Chinese Arts and Sports

Chapter 7 Famous Tourist Resorts in China

    Part III Cultures of Other Asian Countries

Chapter 8 East Asia

Chapter 9 Southeast Asia

Chapter 10 South Asia

Chapter 11 Middle East

    Part IV Western Culture

Chapter 12 Roots of Western Culture

Chapter 13 Western Values

Chapter 14 Western Festivals

Chapter 15 Western Food and Drink

Chapter 16 Western Arts and Sports

    Part V African Culture

Chapter 17 Introduction to African Culture

Chapter 18 African Festivals

Chapter 19 Some African Countries

    Part VI Latin American Culture

Chapter 20 Introduction to Latin American Culture

Chapter 21 Latin American Arts and Sports

Chapter 22 Some Latin American Countries

Appendix I Words and Phrases

Appendix II Geographical Names

References