宋远平主编的《优质柑橘栽培与保鲜新技术》共六章，重在对基础理论、基础知识的讲述，有助于果农朋友在努力降低生产成本的基础上，使柑橘果品达到优质。同时，使自己种植的优质柑橘能够有好的销售渠道，以免出现滞销、跌价的现象。第一章主要介绍柑橘栽培，包括柑橘的生长发育的特性、生长的环境条件等；第二章主要介绍柑橘的区划和优良品种的选择，教会您如何识别优良品种并作出正确的选择；第三章、第四章主要介绍具体的育苗和柑橘园的设计问题，具有实用意义；第五章介绍病虫害的防治，这是果农朋友最关注的问题；最后第六章介绍采摘和贮运。

第一章 柑橘栽培概述

　第一节 柑橘生长发育规律

　第二节 柑橘的生长发育特征

　第三节 柑橘生产的环境条件要求

第二章 柑橘区划与良种选择

　第一节 柑橘的栽培区划

　第二节 优良品种的选择

第三章 柑橘育苗技术

　第一节 苗圃地的选择与规划

　第二节 育茁方法与技术

第四章 柑橘果园的建设与栽培

　第一节 园址的选择与规划

　第二节 无公害柑橘园地的外部条件

　第三节 柑橘的栽植技术

　第四节 土肥水的管理技术

第五章 柑橘病虫害的防治技术

　第一节 柑橘病虫害防治要求

　第二节 柑橘病虫害综合防治方法

　第三节 柑橘常见病虫害的防治

第六章 柑橘的采收与贮运技术

　第一节 柑橘的采收

　第二节 柑橘的贮运

主要参考文献