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图书 家常饭菜谱
内容
编辑推荐

生活中的每个人对自己吃着长大的家常饭菜都有着特殊的情怀,而这种挥之不去的情怀伴随着我们一生,甚至代代相传。

《家常饭菜谱》由饮食科学编委会编著,本书共分了个篇章,分别是开胃小菜、浓情炒菜、滋补汤煲、百变米饭、花样面条、绿色甜饮、情趣烘焙,共收录了80℃余道经典家常菜的制作方法,品种齐全,讲解详细。最常见的食材,简易的做法,端上饭菜,都让人难以忘怀。

目录

Part 1 开胃小菜

Part 2 浓情炒菜

Part 3 滋补汤煲

Part 4 百变米饭

Part 5 花样面条

Part 6 绿色甜饮

Part 7 情趣烘焙

标签
缩略图
书名 家常饭菜谱
副书名
原作名
作者 饮食科学编委会
译者
编者
绘者
出版社 吉林科学技术出版社
商品编码(ISBN) 9787538459937
开本 16开
页数 447
版次 1
装订 平装
字数 550
出版时间 2012-07-01
首版时间 2012-07-01
印刷时间 2012-07-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.756
CIP核字
中图分类号 TS972.12
丛书名
印张 28
印次 1
出版地 吉林
240
170
20
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数 15000
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更新时间:2025/5/14 15:57:46