本教材从高职高专教学特点和教学实践出发，注重实用性，具有针对性和一定的系统性。全书打破历史的跨度，从欣赏的角度，将知识结构进行横向联系，化繁为简，对古今中外的经典美术作品进行介绍，尤其对中国美术作品进行了深入浅出的鉴赏，使读者在接受美育的过程中提高人文素养，并激发读者的爱国之情。

第一章 美术常识

 第一节 美术的定义及类别

 第二节 美术的功能及欣赏

第二章 中国绘画作品选析

 第一节 古代绘画作品

 第二节 近现代绘画作品

第三章 中国雕塑作品选析

 第一节 古代雕塑作品

 第二节 近现代雕塑作品

第四章 中国建筑艺术选析

 第一节 古代代表性建筑

 第二节 近现代代表性建筑

第五章 中国工艺美术作品选析

 第一节 传统工艺代表性作品

 第二节 近现代工艺(设计)代表性作品

第六章 西方近代美术作品选析

 第一节 意大利文艺复兴时期美术

 第二节 17、18世纪欧洲美术

 第三节 19世纪欧洲美术

第七章 西方现代美术作品选析

 第一节 绘画和雕塑

 第二节 建筑和设计