序

简介

如何使用此书

低于$20的澳洲葡萄酒

澳洲葡萄酒的趋势

澳洲葡萄酒品种指南

杰里米·奥利弗推荐百佳葡萄酒

五星葡萄酒——澳洲顶级葡萄酒

杰里米·奥利弗年度之最

2011年度澳洲葡萄酒报告

澳大利亚酿酒厂、葡萄酒和年份酒

　　在杰里米·奥利弗编著的《澳大利亚葡萄酒年鉴（2012）》中，很容易找到所需的葡萄酒。每个酒厂或品牌都是按字母顺序排列的。在酒厂的标题下，每一种葡萄酒或标签也都是按字母顺序排列的。此外还有地区、电话号码、传真号码、网站地址、电子邮箱地址等。每个酒厂的条目下也配上了酿酒师、葡萄栽培师和经营者的信息。总之，《澳大利亚葡萄酒年鉴（2012）》是澳洲葡萄酒品鉴收藏的最佳指南。

哪些酒最热门？最划算？口味最佳？最具窖藏价值？《澳大利亚葡萄酒年鉴（2012）》这本位居销量榜首的葡萄酒指南统统告诉你。

选酒时迷茫无措？杰里米·奥利弗带你寻遍全澳洲酒庄，精确定位每个年份质量和价值最优的葡萄酒，让你选酒省时省钱不费力。