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杨艳主编的《世界酒店：典藏中国》所宣传的是一些中国与国际的顶级酒店品牌，这些品牌既是不同国家的企业在中国存在和发展的著名产品，也是历史与文化长河中无数美丽的珠链。它们的出现与存在代表了各国民族文化及价值观在中国这个泱泱大国最具体的内涵。