徐元钊主编的《专家诊治肾衰竭尿毒症(升级版)》收集了30类300余个问题,想把肾脏基本知识,肾衰竭、肾替代疗法(包括透析和移植)的一些概念,防治目标与要点,兼顾学术理论发展趋势和患者想了解的问题,扼要地介绍给读者,希望诸君能从中获益。为了让患者求医时能看懂检查报告单和理解医师的诊疗术语,编入了一些常用术语及其解释,并将其英文缩写编成附录,列于文末,便于读者检索。
徐元钊《专家诊治肾衰竭尿毒症(升级版)》肾衰竭尿毒症患者饮食注意点多摄入食物纤维。食物纤维含量丰富的有薯类(土豆、红薯等)、粗粮(玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等)、蔬菜、水果及坚果(花生、核桃等)。血透患者若每天食用270克蔬菜,就可提供20克食物纤维。
《专家诊治肾衰竭尿毒症(升级版)》尿量少或透析次数少、血钾高的患者必须严格控制含钾高的食物,如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高考,应控制钠的摄入,每天进食盐4~5克或更少。少尿、高血压、水肿的患考还应严格限制饮水,每天饮水量不宜超过排出的尿量。
多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,固为植物蛋白利用率低,会加重尿春症。尽量少吃脂肪,特别是动物脂肪。