王新、曹铮主编的《基本安全--防火与灭火》共分九章分别是：概论、燃烧的基本知识、火的分类及灭火方法、灭火剂、船舶消防器材、船舶消防系统、船舶消防组织与应急行动、船舶火灾的成因和预防、船舶灭火程序等内容。本教材全面满足《1978年海员培训、发证和值班标准国际公约》马尼拉修正案和《中华人民共和国海船船员培训合格证考试大纲》中“基本安全培训合格证”的各项要求，知识点全面，图文并茂，有利于学员的学习。

第一章 概论

 第一节 船舶的特点与火灾的关系

 第二节 船舶消防工作要点

 第三节 船舶火灾事故案例

第二章 燃烧的基本知识

 第一节 燃烧的实质与条件

 第二节 燃烧过程

 第三节 燃烧类型

 第四节 火的蔓延

第三章 火的分类及灭火方法

 第一节 火的种类及特点

 第二节 灭火的基本方法

第四章 灭火剂

 第一节 各种灭火剂的灭火作用

 第二节 灭火剂的适用对象及注意事项

第五章 船舶消防器材

 第一节 手提式灭火器

 第二节 各种移动式灭火装置

 第三节 其他消防器材及其作用

 第四节 消防员装备的穿戴和使用

 第五节 其他个人设备

第六章 船舶消防系统

 第一节 船舶火灾探测及报警系统

 第二节 固定式水灭火系统

 第三节 其他固定式灭火系统

第七章 船舶消防组织与应急行动

 第一节 船舶消防组织

 第二节 船舶防火控制图

 第三节 人员安全撤离程序

第八章 船舶火灾的成因和预防

 第一节 船舶火灾的主要原因

 第二节 船舶火灾的预防措施

 第三节 船舶结构防火

 第四节 船舶通风系统与控制

第九章 船舶灭火程序

 第一节 船舶灭火程序与基本原则

 第二节 火灾报警及紧急行动

 第三节 灭火步骤

 第四节 重点区域火灾扑救程序

 第五节 船舶消防影像资料

附录一 《运输船舶消防管理规定》(节选)

附录二 《在港区水域对船舶明火作业安全管理办法》(节选)

附录三 船舶防火控制图识别符号

参考文献

附录四防火控制图实例