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图书 星级酒店精致西餐(主食)
内容
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本书主要内容包括: 北京烤鸭比萨饼 ; 香肠土豆比萨 ; 海洋比萨饼 ; 火腿蘑菇比萨饼 ; 意面配扒虾串 ; 意大利帕尔玛火腿比萨 ; 印度炭火烤鸡比萨 ; 中东米配蔬菜 ; 奶油汁烩意大利通心面等。
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书名 星级酒店精致西餐(主食)
副书名
原作名
作者 食尚文化
译者
编者
绘者
出版社 化学工业出版社
商品编码(ISBN) 9787122082855
开本 16开
页数 96
版次 1
装订 平装
字数 10
出版时间 2011-01-01
首版时间 2011-01-01
印刷时间 2011-01-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.284
CIP核字
中图分类号 TS972.188
丛书名
印张 6
印次 1
出版地 北京
240
170
5
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
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更新时间:2025/5/11 5:02:27