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图书 二十四节气吃什么/39健康网系列图书
内容
编辑推荐

民以食为天,但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒,在昭示四季更迭这一自然规律之时,亦彰显饮食之道。在养生方面,中医的理念认为人与自然是和谐统一的,人应当适应自然规律,饮食方面更是如此。于是就有了“冬吃萝卜夏吃姜”这类饮食俗语的广泛流传。在食品危机频频爆发的今天,如何把这些“萝卜、姜”们吃得放心又安全,也成为了我们每日要思考的问题。

《二十四节气吃什么》这本书,正是在作者王健淇在研读了众多养生专家的医学著作,加上对网友饮食爱好的了解下而诞生的。全文以二十四节气为主线,首先介绍了每个节气的气候特点,人们在此时常出现的一些小毛病,应当做何种重点的预防措施,接着着重介绍了在每个节气比较适合食用的几种常见的、有代表性的时令菜,最后教大家如何选购食材、几款烹饪出美味佳肴的菜谱,制作方法较为简单,对应时适季的健康饮食应该具有较强的指导意义。

目录

春季篇:养好肝脾

立春:增辛少酸养肝脾

雨水:防上火护肝脾

惊蛰:宜清淡增免疫防传染

春分:解春困健脾胃防干燥

清明:养肝脾防流感吃野菜

谷雨:护肝脾防湿邪祛春火

夏季篇:清热养心

立夏:增酸减苦重养心

小满:吃苦尝鲜健脾化湿

芒种:雨水多宜清淡祛暑湿

夏至:清心解暑健脾养胃

小暑:祛湿热养心防腹泻

大暑吃苦防中暑冬病夏治

秋季篇:滋阴养肺

立秋:祛暑清热多酸少辛养肺

处暑:防秋燥清肺热安神

白露:养心肝脾胃 滋阴润肺

秋分:滋阴润燥防过敏防胃病

寒露:养肺阴补肾健胃防抑郁

霜降:防寒养阳润燥健脾胃

冬季篇:养藏补肾

立冬:养藏温补滋益阴精

小雪:补养肾气抗寒冷

大雪:祛寒补肾防燥护阴

冬至:防寒保暖积蓄能量巧进补

小寒:养肾防寒保暖喝粥

大寒:驱寒滋补养护身心

附录:食疗养生对号入座,你属于哪种体质

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缩略图
书名 二十四节气吃什么/39健康网系列图书
副书名
原作名
作者 王健淇
译者
编者
绘者
出版社 湖南科学技术出版社
商品编码(ISBN) 9787535776112
开本 16开
页数 268
版次 1
装订 平装
字数 200
出版时间 2013-06-01
首版时间 2013-06-01
印刷时间 2013-06-01
正文语种
读者对象 普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-养生保健-健康百科
图书小类
重量 0.424
CIP核字
中图分类号 R247.1
丛书名
印张 17.5
印次 1
出版地 湖南
239
169
15
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
作品荣誉
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更新时间:2025/5/10 13:35:51