李长秋编著的《旅游学概论(新编高职高专旅游管理类专业规划教材)》是高等旅游教育的核心课程，它是以旅游发展的实践为基础，从旅游现象中分析并总结旅游发展的规律，用以指导具体的旅游实践工作。本书在编写中，不仅吸收了国内外旅游学教材的优点，还将当前旅游业的最新研究成果和实践经验融人其中。

第一章 绪论

 第一节 旅游学的研究对象与内容

 第二节 旅游学的研究概况

 第三节 旅游教育的发展概况

第二章 旅游的产生与发展

 第一节 古代的旅行活动

 第二节 近代旅游和旅游业的开端

 第三节 现代旅游的快速发展

第三章 旅游活动

 第一节 旅游的概念

 第二节 旅游活动的特点和类型

 第三节 旅游组织

第四章 旅游者

 第一节 旅游者的概念

 第二节 旅游者的形成条件

 第三节 旅游者的类型

第五章 旅游资源

 第一节 旅游资源的概念和特征

 第二节 旅游资源的分类

 第三节 旅游资源的评价

 第四节 旅游资源开发与保护

 第五节 世界遗产发展概况

第六章 旅游业

 第一节 旅游业

 第二节 旅行社

 第三节 旅游饭店

 第四节 旅游交通

 第五节 旅游购物

 第六节 旅游景区

第七章 旅游市场

 第一节 旅游市场概述

 第二节 旅游市场的细分

 第三节 世界旅游市场概况

 第四节 我国旅游市场概况

 第五节 旅游产品开发

 第六节 旅游市场营销

第八章 旅游的影响

 第一节 旅游的经济影响

 第二节 旅游的社会文化影响

 第三节 旅游的环境影响

第九章 旅游的可持续发展

 第一节 旅游可持续发展的基本理论

 第二节 旅游容量分析及管理

 第三节 生态旅游

 第四节 《全球旅游伦理规范》的推行

第十章 旅游业发展态势

 第一节 国际旅游业的发展前景

 第二节 中国旅游业的发展前景

参考文献