本书自2001年出版以来，受到了广大读者的厚爱，本次修订（第三版）保留了第二版的体例，在文字和内容的修订方面，一是按照会计准则的要求对有关表述和案例进行了完善；二是结合高职高专教学改革的要求，进一步简化了理论的阐述，突出了基本技能的培养。

本书是财政部规划教材，由财政部教材编审委员会组织编写、修订并审定，作为全国高职高专院校财经类教材。它适用于普通高等专科学校、高等职业技术学院和成人高等学校作为财经类专业教材，也可用于各种形式的岗前培训和广大财会干部自学。

第一章 导论

 第一节 成本的意义

 第二节 成本会计的意义

 第三节 成本核算的基本要求

第二章 工业企业生产费用的归集和分配

 第一节 生产费用的总分类核算

 第二节 直接材料费用的归集和分配

 第三节 直接人工费用的归集和分配

 第四节 制造费用的归集和分配

 第五节 损失性费用的归集和分配

 第六节 辅助生产费用的归集和分配

 第七节 生产费用在完工产品和期末在产品之间的分配

第三章 产品成本核算方法概述

 第一节 生产经营特点和管理要求对成本核算方法的影响

 第二节 产品成本核算的主要方法

 第三节 产品成本核算方法的应用

第四章 产品成本核算的品种法

 第一节 品种法概述

 第二节 品种法举例

第五章 产品成本核算的分批法

 第一节 分批法概述

 第二节 分批法举例

 第三节 简化的分批法

第六章 产品成本核算的分步法

 第一节 分步法概述

 第二节 逐步结转分步法举例

 第三节 平行结转分步法举例

第七章 产品成本核算的分类法和定额法

 第一节 分类法

 第二节 定额法

第八章 作业成本法

 第一节 作业成本法概述

 第二节 作业成本法举例

第九章 标准成本法

 第一节 标准成本法概述

 第二节 标准成本法举例

第十章 其他行业成本核算的特点

 第一节 商品流通企业成本核算的特点

 第二节 交通运输企业成本核算的特点

 第三节 施工企业成本核算的特点

 第四节 房地产开发企业成本核算的特点

第十一章 成本报表和成本分析

 第一节 成本报表

 第二节 成本分析

参考文献