为了解决果园建设、水肥管理、树枝修剪和果实采收等诸多问题，结合农民科技培训的实际需求，郭学义和任吟组织编写了《果树园艺工》一书。

全书分为七章：概述、果园的建设、果园地水肥管理、果树修剪整形基础知识、常见树形的修剪、果树不同时期的修剪、果实的采收与贮藏。本书内容丰富，通俗易懂，真正是一套农民读得懂、用得上的“三农”力作。

全书内容阐述清楚，深入浅出，通俗易懂。既可作为生产一线果农的培训教材，也可作为从事果树生产种植的技术人员、管理人员学习的参考用书。

第一章 概述

 第一节 果树产业发展的现状

 第二节 果树的生物学特性

 第三节 果树的生长周期

第二章 果园的建设

 第一节 果园的建立

 第二节 果园的生态环境改良

第三章 果园地水肥管理

 第一节 果园的施肥

 第二节 果园灌水

第四章 果树修剪整形基础知识

 第一节 果树修剪整形的含义和意义

 第二节 果树修剪整形的原则和要求

 第三节 果树的特征与修剪整形的关系

第五章 常见果树的修剪

 第一节 常用树形

 第二节 修剪时期

 第三节 修剪方法

 第四节 修剪工具及注意事项

第六章 果树不同时期的修剪

 第一节 果树不同时期的修剪

 第二节 简化修剪

第七章 果实的采收与贮藏

 第一节 果实的采收

 第二节 果品的贮藏

参考文献