由周玉敏和杨治国主编的《花卉生产与应用》按照高等职业院校园林类专业“花卉生产与应甩”课程的要求而编写，从花卉实际生产和应用的角度构建内容和体系，全面、系统地介绍了花卉的基础知识，突出了名花的栽培和花卉的应用，并且增添了草坪植物的内容。

由周玉敏和杨治国主编的《花卉生产与应用》是根据高等职业院校园林专业人才培养目标的要求，突出花卉的基础理论知识、花卉生产与应用的实用性及可操作性，注重技能的培养而编写的。全书包括绪论、花卉的分类、环境因素对花卉的影响、花卉的繁殖、花卉栽培设施、花卉的栽培、名花栽培、草坪植物、花卉应用原理、室内花卉装饰、花卉园林景观及应用等内容。每章后附有思考题和实训内容。

《花卉生产与应用》既可作为园林花卉专业课的教材，又可供园艺专业、农艺专业、种植专业等相关专业及行业人员参考使用。

绪论

 实训一 花卉市场调查报告

第一章 花卉的分类

 第一节 自然分类法

 第二节 按生活型与生态习性分类

 第三节 按花卉原产地分类

 第四节 实用分类法

 实训二 花卉的分类识别

第二章 环境因素对花卉的影响

 第一节 温度

 第二节 光照

 第三节 水分

 第四节 土壤

 第五节 空气

 第六节 营养元素

 实训三 花卉苗圃地环境因素的测定

第三章 花卉的繁殖

 第一节 概述

 第二节 种子繁殖

 第三节 扦插繁殖

 第四节 分生繁殖

 第五节 压条繁殖

 第六节 嫁接育苗

 第七节 组织培养

 实训四 仙人球、仙人掌嫁接技能

 实训五 花卉的露地播种

第四章 花卉栽培设施

 第一节 温室

 第二节 花卉的其他栽培设施

 第三节 花卉栽培常用工具

 实训六 花卉栽培设施的使用与维护

第五章 花卉的栽培

 第一节 露地花卉的栽培

 第二节 温室花卉的栽培

 第三节 花期调控

 第四节 无土栽培

 实训七 花卉的间苗、移栽与定植

 实训八 培养土的配制

 实训九 花卉的上盆与换盆

 实训十 盆花整形、修剪技术

 实训十一 花期调节控制技术

第六章 名花栽培

 第一节 牡丹

 第二节 中国兰花

 第三节 梅花

 第四节 菊花

 第五节 荷花

 第六节 山茶花

 第七节 杜鹃花

 第八节 水仙

 第九节 桂花

 第十节 大花君子兰

 实训十二 水仙雕刻与水养技术

 实训十三 杜鹃花催花技术

第七章 草坪植物

 第一节 草坪的概念

 第二节 草坪的分类

 第三节 草坪的作用

 第四节 草坪草

 第五节 草皮生产

 第六节 草皮的养护管理

 实训十四 识别草坪禾草

第八章 花卉应用原理

 第一节 花卉艺术美的原则

 第二节 花卉艺术美的欣赏

 实训十五 参观考察花卉专类园

第九章 室内花卉装饰

 第一节 插花

 第二节 室内花卉装饰及应用

 实训十六 现代插花的制作

 实训十七 东方式插花基本花型的制作

 实训十八 西方式插花基本花型的制作

第十章 花卉园林景观及应用

 第一节 花坛

 第二节 花台

 第三节 花境

 第四节 花丛、花带

 第五节 绿篱

 第六节 垂直绿化

 实训十九 花坛、花境的设计

参考文献