《低碳经济与农业发展思考》是新能源与仰面行动课题组所特别编写的。全书共分9个章节，主要对低碳经济与农业发展作了探讨和研究，具体内容包括“高碳”如何变”低碳”、农业废弃物不是“废物”、农业防灾减灾中的低碳要素、高效农业需要低碳“保驾护航”等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

CHAPTER 1 全球变暖，对农业意味着什么？

 气候变化——农业发展新危机

 粮食安全，悬在头顶的一把剑

 农业也是大“碳源”

 化学农业之路还能走多远？

 我们为何处处是敌人？

CHAPTER 2 低碳，农业新选择．

 何谓低碳农业？

 低碳农业=减碳+固碳

 低碳农业，风生水起

 低碳新农村，并不遥远

 低碳，“有钱图”

CHAPTER 3 “高碳”如何变”低碳”

 身边的低碳模式

 低碳农业，土肥技术当先

 除虫只能用农药？

 中国的传统农耕文明，待挖掘的宝藏

CHAPTER 4 农业废弃物不是“废物”

 农业废弃物——环境不堪重负

 从“一烧了之”到“市场走俏”——秸秆的华丽转身

 “变废为宝”的魔法池

 生态循环，没有废弃物

 废物利用有“奇招”

CHAPTER 5 农业防灾减灾中的低碳要素

 靠天吃饭的被动与无奈

 自然灾害，“天灾”亦“人祸”

 以“避灾”来“减灾”

 生态平衡，灾害防火墙

 增强农业的“抵抗力”与“免疫力”

 生物多样性，减灾缓冲器

CHAPTER 6 高效农业需要低碳“保驾护航”

 高效农业需要低碳“保驾护航”

 算算我国农民种地的经济账

 高效农业＝规模化＋机械化？

 从“毒豇豆”看设施农业的得与失

 现代与传统，“三十年河东，三十年河西”

 从全球重要农业文化遗产看“高效”

CHAPTER 7 低碳农业，不只是农民的事

 低碳农业，不只是农民的事

 “节约”即低碳

 你愿意为低碳埋单吗？

 从田间到餐桌的城乡互动

 新一轮的“上山下乡”

 改造与保护，孰是孰非？

 低碳催生新行当，人才培养是关键

CHAPTER 8 农业发展的国际经验与反思

 农业发展的国际经验与反思

 廉价食品的真正代价

 欧盟的多功能农业

 古巴的“被迫”有机农业之路

 中国之路如何行？

CHAPTER 9 低碳，并非一帆风顺的旅程

 低碳，并非一帆风顺的旅程

 小心“低碳”陷阱之一——生物燃料的尴尬

 小心“低碳”陷阱之二——免耕的大面积推广

 转基因食品的是与非

 有机农业，“看上去很美”

 劳动力从哪里来？

结语 十字路口，何去何从？