绪论

药食同源

了解食物的性、味、色

不可不知的食疗宜忌

常见食材功效速读

第一章 日常保健食疗法——吃对少生病

补心安神

健脑益智

减轻辐射

排毒清肠

活血化瘀

开胃消食

养发护发

美容养颜

减肥瘦身

滋阴壮阳

减压怡情

缓解疲劳

防癌抗癌

延缓衰老

第二章 对症祛病食疗法——厨房似药房

糖尿病

高血压

冠心病

高脂血症

骨质疏松

胃病防治

肾病防治

肝病防治

感冒

发热

咳嗽

失眠

便秘

腹泻

月经不调

贫血

第三章 不同体质食疗法——听身体说话

阳虚体质

湿热体质

阴虚体质

血瘀体质

气虚体质

气郁体质

痰湿体质

特禀体质

第四章 顺应四季食疗法——时节巧滋补

春季温补

秋季防燥

夏季防暑

冬季防寒

第五章 不同人群食疗法——养护你我他

婴幼儿

孕妇

产妇

围绝经期女性

老年人

电脑族

熬夜族

脑力工作者

体力工作者

《全食物对症养生（健康就要这样吃）》的主编是左小霞、王晶。

《全食物对症养生（健康就要这样吃）》共分为六个部分：绪论部分主要介绍了食物的性味等特性，并且对常见食材的功效进行了简单介绍，以便您更好地理解食物的对症食疗价值；其他几章主要从日常保健、常见病、季节、体质、人群等几个方面入手，着重介绍与之相应的食疗方法。

食物，是生命延续的根本。在物质生活丰富的今天，人们已经不再为能不能吃饱烦恼，而是开始追求更高级的饮食之道——对症吃法。正所谓“空腹食之为食物，患者食之为药物”，意思是吃对了食物不光可以饱腹，还具有定的对症食疗功效。食物可以调养身体，如养脾胃、养心安神、滋阴壮阳、减肥瘦身、美容抗衰等还可以辅助治疗常见疾病，如降血压、降血糖、降血脂、防治感冒、缓解咳嗽等，而且，根据个人体质的不同，时令节气的不同，食物也有与之相对应的食物疗作用。

那么，食物究竟有哪些对症食疗作用，如何才能发挥食物的对症食疗作用？左小霞、王晶主编的《全食物对症养生（健康就要这样吃）》将帮您解决这个问题。