杨良主编的《成本会计》以我国颁布和实施的新企业会计准则为基础，并依据教育部关于加速培养实用性、高素质应用型的复合型人才的精神，针对高等本科院校和高职高专院校的经济类、管理类专业的教学要求及特点而编写的教材。本书既重视对基本理论的分析与概括，又注重对《成本会计》实务的应用操作，能同时满足课堂教学和自学者的需要。这门课程理论和实务性都比较强，而且随着社会经济和管理等学科的发展，成本会计的理论和实务都在不断地更新，出现了许多新的研究领域。

杨良主编的《成本会计》是会计专业中的一门专业基础课，这门课程是继会计学原理、中级财务会计等课程之后会计专业的另外一门重要的专业课。

本书主要内容有成本核算的基本要求、基本原理、基本程序和基本方法、成本核算的其他方法，标准成本法，作业成本方法，成本报表与成本分析等。

本书具有理论与实践相结合、教学与科研相结合、中国特色与国际化相结合等特点。本书不仅适用于高等院校本科会计及财经管理类专业学习《成本会计》课程的教材，同时也可以作为广大财经管理工作者实务操作和培训以及自学者的参考用书。

第一章 总论

 第一节 成本的含义

 第二节 成本会计的产生和发展

 第三节 成本会计的对象

 第四节 成本会计的职能与任务

 第五节 成本会计工作的组织

第二章 成本核算的基本要求和一般程序

 第一节 成本核算的意义和原则

 第二节 成本核算的基本要求

 第三节 生产费用的分类

 第四节 成本核算的主要会计科目

 第五节 成本核算的一般程序

第三章 生产费用要素的归集和分配

 第一节 生产费用要素概述

 第二节 材料费用的归集和分配

 第三节 外购动力费用的归集和分配

 第四节 职工薪酬的归集和分配

 第五节  固定资产折旧费用的归集和分配

 第六节 其他要素费用的归集和分配

第四章 辅助生产费用的归集和分配

 第一节 辅助生产费用的归集

 第二节 辅助生产费用的分配

第五章 制造费用的归集和分配

 第一节 制造费用的归集

 第二节 制造费用的分配

第六章 生产损失的归集与分配

 第一节 生产损失核算的概述

 第二节 废品损失的归集与分配

 第三节 停工损失的归集与分配

第七章 期间费用的归集与分配

 第一节 期间费用的概述

 第二节 销售费用的归集与分配

 第三节 管理费用的归集与分配

 第四节 财务费用的归集与分配

第八章 生产费用在完工产品和期末在产品之间的分配

 第一节 在产品数量的核算

 第二节 生产费用在完工产品和在产品之间分配的方法

 第三节 完工产品成本的核算

第九章 产品成本计算方法概述

 第一节 生产特点和管理要求对产品成本计算的影响

 第二节 产品成品计算的基本方法和辅助方法

第十章 产品成本计算的基本方法

 第一节 产品成本计算的品种法

 第二节 产品成本计算的分批法

 第三节 产品成本计算的分步法

第十一章 产品成本计算的辅助方法

 第一节 产品成本计算的分类法

 第二节 产品成本计算的定额法

第十二章 标准成本法

 第一节 标准成本法的概述

 第二节 标准成本的制定

 第三节 标准成本差异的计算和分析

 第四节 标准成本制度下的账务处理

第十三章 作业成本法

 第一节 作业成本法的概述

 第二节 作业成本法的基本概念

 第三节 作业成本法的基本原理与一般程序

 第四节 作业成本法的优点、局限性及适用条件

第十四章 成本报表

 第一节 成本报表概述

 第二节 成本报表的种类

 第三节 成本报表的编制方法

第十五章 成本分析

 第一节 成本分析概述

 第二节 成本分析的基本程序与方法

 第三节 全部商品产品成本计划完成情况分析

 第四节 可比产品成本降低计划完成情况分析

 第五节 产品单位成本分析

 第六节 成本效益分析

第十六章 其他成本会计

 第一节 质量成本会计

 第二节 环境成本会计

参考文献