凡是生活在海洋、江河、湖泊等水域中，可供水产动物食用的水生微生物、动物和植物，均可视为饵料生物。其中，某些经过人工筛选、能够进行人工培养、适合养殖对象食用且优质的饵料生物，则称之为生物饵料。

生物饵料培养学主要是研究生物饵料的筛选、培养及其营养价值评价的一门应用性学科。

《生物饵料培养学实验指导(国家级水产科学实验教学示范中心水产类实验系列教材)》(作者黄旭雄)以面向21世纪水产增养殖学的发展趋势、实践教学、研究工作和生产性操作需要为原则，共编录22个实验，内容包括光合细菌、微藻、褶皱臂尾轮虫、卤虫等常用生物饵料的培养及营养强化等实验技术，基本适应了不同层次教学、科研和生产的需要。

本书编者长期从事生物饵料培养的科研和教学工作，汇集了相关研究成果和经验，撰文成章。

《生物饵料培养学实验指导(国家级水产科学实验教学示范中心水产类实验系列教材)》(作者黄旭雄)根据生物饵料培养学的课程教学内容编排了22个实验，内容包括光合细菌、微藻、褶皱臂尾轮虫、卤虫等常用生物饵料的分离筛选、小型培养及营养强化等实验技术，既突出了生物饵料培养的基本实验，又增加了训练学生科研创新能力的综合性实验。

《生物饵料培养学实验指导(国家级水产科学实验教学示范中心水产类实验系列教材)》可作为农林院校、综合性院校等水产养殖、水族科学与技术、动物科学、生物科学等相关专业的实验教材，也可供与生物饵料培养相关的研究生、教师和科研人员参考。

前言

实验1 光合细菌的分离纯化

实验2 光合细菌的培养和浓度测定

实验3 常用单细胞藻类的形态观察

实验4 饵料生物个体及筛网孔径大小的测量

实验5 单细胞藻类浓度的测定

实验6 单细胞藻类的分离

实验6．1 改良微吸管分离法

实验6．2 平板分离纯化法

实验6．3 96孔细胞培养板法

实验7 单细胞藻类的小型培养

实验8 单细胞藻类的保种

实验9 微藻细胞叶绿素的测定

实验10 微藻脂肪含量的测定

实验11 微藻脂肪酸组成的测定

实验12 褶皱臂尾轮虫的分离与培养

实验13 动物性生物饵料密度测定

实验14 卤虫卵的孵化及孵化率的测定

实验15 卤虫的形态观察

实验16 卤虫卵的去壳实验及空壳率的测定

实验17 卤虫卵含水率的测定

实验18 卤虫卵孵化速率及孵化同步性的测定

实验19 卤虫的脂肪酸营养强化及强化效果评价

实验20 轮虫的维生素C营养强化及效果评价

实验21 枝角类的分离与培养

实验22 有效氯的测定

实验22．1 硫代硫酸钠法测定有效氯含量

实验22．2 蓝黑墨水法测定有效氯含量

参考文献