第一编 相关概念与研究综述

 第一章 相关概念概述

1.1 产品安全扩散相关概念

1.2 食品安全扩散相关概念

 第二章 国内外相关研究综述

2.1 农产品安全的相关研究综述

2.2 食品安全的相关研究综述

2.3 食品安全政策的相关研究综述

2.4 新产品扩散的相关研究综述

2.5 新兴技术产品市场的相关研究综述

2.6 产品安全管理的相关研究综述

第二编 食品农产品安全扩散及其社会管理

 第三章 农产品安全扩散及其社会管理（以武汉市为例）

3.1 武汉市农产品安全扩散及其认知调查分析

3.2 武汉市农产品扩散与农产品安全现状分析

3.3 保障农产品安全扩散的社会管理对策

 第四章 一般食品安全扩散及其社会管理

4.1 一般食品安全扩散现状调查分析（以武汉市为例）

4.2 我国食品安全扩散管理的现状分析

4.3 我国食品安全扩散管理欠佳的原因分析

4.4 完善我国食品安全扩散的社会管理对策

 第五章 保健食品安全扩散及其社会管理（以广州市为例）

5.1 保健食品安全监管现状及问题分析

5.2 发达国家保健食品管理的经验借鉴

5.3 完善保健食品安全监管的对策建议

 第六章 出口食品安全扩散及其社会管理（以中国输欧食品为例）

6.1 基于欧盟RASFF系统的中国输欧食品安全扩散现状分析

6.2 中国输欧食品安全扩散问题的原因分析

6.3 欧美国家食品安全监管的经验借鉴

6.4 完善我国输欧食品安全扩散管理的建议

第三编 新兴技术产品安全扩散及其社会管理

 第七章 新兴技术产品安全扩散特征及其测量方法

7.1 中国新兴技术产品安全扩散的市场特征分析

7.2 新兴技术产品安全扩散测量的理论方法

 第八章 新兴技术产品安全扩散模拟与测量

8.1 建立元胞自动模型机

8.2 建立小世界网络

8.3 ETP安全扩散的小世界网络元胞自动模型机

8.4 新兴技术产品安全扩散模拟

8.5 新兴技术企业产品安全扩散预测

 第九章 新兴技术产品安全扩散的社会管理

9.1 中国新兴技术产品扩散现状

9.2 中国新兴技术产品不安全扩散的原因分析

9.3 中国新兴技术产品扩散的社会管理对策

第四编 结语：产品安全扩散与社会文化环境

 第十章 我国产品安全扩散的文化环境管理

10.1 我国产品安全扩散文化环境的现状

10.2 我国产品安全扩散的文化环境管理建议

参考文献

附录

 附录1

 附录2

 附录3

 附录4

 附录5

 附录6

后记

有效解决产品安全扩散问题,对于人们的身体健康和社会的稳定发展都具有重要的战略意义。何应龙、李榄所著的《产品安全扩散及其社会管理研究》运用管理学和社会学的研究方法调查研究，以人们最关心的农产品、食品和新兴技术产品（数码产品）为重点，深入分析了这些产品扩散的管理现状、安全问题成因，以及人们对此的认知状况，并在此基础上提出了针对相应类别产品的社会管理对策。对于市场特征、行业特征和技术特征完全不同的新兴技术产品，《产品安全扩散及其社会管理研究》引入复杂性科学的小世界网络元胞自动机模型结合交叉熵测度等前沿技术方法，建立了我国新兴技术产品安全扩散模型，并在实证研究或模拟演化的基础上，提出了新兴技术产品安全扩散管理的方法与对策。《产品安全扩散及其社会管理研究》的研究为我国产品安全扩散管理提供了一个较为全面的视角和有效的分析方法，具有一定的参考价值。

何应龙、李榄所著的《产品安全扩散及其社会管理研究》主要分为两大部分，一个主要部分是在农产品、一般食品、保健食品的安全扩散方面运用了问卷调查和现场访谈相结合的方式取得大量第一手资料，而后进行了认真的统计分析和实证研究，提出食品农产品安全扩散的社会管理建议。另一个主要部分是新兴技术产品安全扩散的演化和预测方面的研究，通过CASWN模型和交叉熵测度技术相结合的方法得到比较精准的预测和风险度量。最后，就产品安全扩散与社会文化环境建设进行了分析和探讨。