《我爱养生菇》以东直门医院院长王耀献教授在北京卫视《养生堂》节目中的讲稿为底本，经过作者重新整理而成。本书以药用菌类、食用菌类的日常保健功效为主题，详细的介绍了药用、食用菌类的来源、传说、功效、服用方法、小药膳、相关疾病的医学常识和效验小方等等内容。本书语言通俗易懂，内容生动有趣，医学知识讲解深入浅出，是一本具有较好可读性的中药养生保健图书。

第一章 强身健体的“延寿仙草”

 灵芝

 冬虫夏草

第二章 补益脾胃的“山中灵根”

 茯苓

 猪苓

第三章 降糖抗癌的“林中黄金”

 桦褐孔菌

 桑黄

 灰树花

第四章 养阴通补的“耳朵家族”

 木耳

 银耳

 石耳

第五章 营养丰富的“菌中贵族”

 松茸

 猴头菇

 竹荪

 牛肝菌

第六章 鲜香四溢的“桌上菜肴”

 榛蘑

 香菇

 鸡从菌

 鸡腿菇

 杏鲍菇

第七章 食中平补的“人间美味”

 草菇

 口蘑

 茶树菇

 平菇