刚毕业？还是单身？快餐外卖已经吃腻，为每一餐吃什么而发愁？

一人餐选择什么样的菜色搭配？怎样做又快捷又好吃的美味犒劳努力的自己？

一个人的下午茶可以自己做吗？朋友来了如何大显身手呢？

《一个人的幸福餐》是一本纯水彩手绘的可爱的单身食单，提供了一整月每天不重样儿的食单搭配。现在就做一盘菜还有什么难度？丰富的一餐才是最新的追求。

除了日常的每日搭配外，还提供了周末超级大餐、以及下午茶小食甜点饮品的各种做法。

在你很想偷懒的时候，还有方便快捷的电饭煲系列为你排忧。

最后，为了独自一人在外的你，作者莲小兔分享了老爸老妈的家乡味。

【一个人的幸福餐一个人也用心】

 第一周：各国风味

好吃米饭的窍门

日式简餐高级好味：牛 饭+凉拌黄瓜

不一样的泰国味：芒果酱炒虾+泰酱拌粉丝

一菜扫光饭，便当不用愁：咖喱牛肉饭

西班牙风情餐厅级美味：西班牙海鲜 饭

周五晚上华丽韩国大餐：春川辣炒鸡排+韩式豆芽汤

蒜炒绿叶时蔬小窍门

 第二周：如果你也爱吃辣

吃了还想吃：麻辣香锅鸡翅

就爱麻麻辣辣：麻婆豆腐+凉拌藕片

思密达的辣味：韩式辣酱炒鱿鱼+炒杂菜

爱辣也爱麻：口水鸡+蚝油西兰花

一道菜扒三碗饭：鱼香肉丝

万能香菇肉酱

 第三周：最近想吃素一点

帅气杏鲍菇和豆腐小姐组合：

干锅杏鲍菇+大葱烧豆腐

手撕杏鲍菇+西红柿烧豆腐

简单快捷小土豆：孜然椒盐小土豆+麻酱菠菜

蔬菜的甘甜：上汤丝瓜+水蒸蛋

简单料理高级味：蒜泥 口蘑

自制午餐肉

 第四周：一个菜搞定一周

好邪恶的组合：腊肠蛋包饭+快手大酱汤

一大锅思密达：韩式大酱汤

美容养颜强强组合：腐乳花生猪蹄+清炒丝瓜

中韩合璧：韩式辣炒年糕+花蛤豆腐汤

私房下饭神菜：私房烧排骨

凉菜集

【一个人周末好时光 】

感受英式菜的惬意：牧羊人派

做面配饭两不误：番茄牛肉

开胃养颜好菜：番茄鱼

新疆的口味：美味大盘鸡

清新开胃：柠檬煎鸡翅

就爱这一口：酸汤肥牛

辣辣爽爽：泡椒凤爪

好吃又养颜：牛肉豆花

简单又如意：糖醋里脊

披萨解读

【一个人的下午茶零起点的惬意】

甜点小可爱：芒果糯米糍

夏日必备组合：抹茶冰淇淋+西瓜沙冰

超受欢迎冰淇淋口感的：北海道戚风蛋糕

奢侈不是梦想！: 零基础芝士蛋糕

绵密的小蛋糕在招手: 烫面轻乳酪蛋糕

没有烤箱也不怕: 免烤芒果芝士蛋糕

会流心的巧克力蛋糕：熔岩巧克力蛋糕

美味零嘴，一个人吃异国风味: 可乐饼

谁说下午茶不能自己做：酥炸鱿鱼圈+港式奶茶

中式甜点：桂花糯米藕+厚多士

早餐下午茶两相宜：香蕉美式煎饼

菠萝菠萝耶~： 菠萝芒果酱+烤菠萝

吐司多了怎么办：

面包布丁

虾仁吐司卷+蒜香吐司

疯狂西米露们

【电饭煲系列快准狠没有锅子也能下厨】

电饭煲系列之煎饺

电饭煲系列之鸡翅

电饭煲系列之叉烧

电饭煲系列之土豆焖牛腩

电饭煲系列之戚风蛋糕

西多士的多种可能

【爹爹妈妈那些让你难忘的菜】

兔娘的私房豆渣饼

兔娘的私房拌面

兔娘的私房鲜肉扁食

老章私房菜之葱烧鱼

老章私房菜之辣爽空心菜