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图书 | 家常菜3000例大全集/超值典藏书系 |
内容 | 编辑推荐 《超值典藏书系》编委会编著的《家常菜3000例大全集(超值典藏书系)》内容极其丰富,且非常方便实用。精选了中国菜中适合在家庭厨房中烹制的美味菜肴,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法,作了具体的介绍。 内容推荐 《超值典藏书系》编委会编著的《家常菜3000例大全集(超值典藏书系)》精选了中国菜中适合在家庭厨房中烹制的美味菜肴,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法,作了具体的介绍。《家常菜3000例大全集(超值典藏书系)》内容丰富,科学实用,是集食养、食补、食疗于一身的菜谱书,非常适合广大家庭使用。 目录 猪肝炒洋葱 鸡蛋炒洋葱 花肉葱头 肉末炒洋葱 爆双花 肉丝炒黄花 金针鸡丝汤 金针蛋花羹 金针烧鹑蛋 翠芫鸡蛋羹 什锦雪菜 雪里红氽鸭丸 银鱼雪菜汤 鸭丝炒大芥 榨菜蛋皮肉丝汤 淡菜炒韭薹 虾皮炒韭菜 蚝油三色 枸杞松仁炒韭菜 牛肉白菜粉丝汤 肉片蘑菇炒白菜 百合菜心 白菜鸡丸汤 清汤鸡肉白菜卷 海米烧白菜 茄汁白菜丝 虾仁炝白玉 砂锅排骨炖酸菜 火腿白菜汤 猪肝炒白菜 …… |
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书名 | 家常菜3000例大全集/超值典藏书系 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 丛书编委会 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 吉林出版集团股份有限公司 |
商品编码(ISBN) | 978754639925601 |
开本 | 16开 |
页数 | 292 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 300 |
出版时间 | 2012-07-01 |
首版时间 | 2012-07-01 |
印刷时间 | 2012-07-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 青年(14-20岁),普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.568 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS972.12 |
丛书名 | |
印张 | 20 |
印次 | 2 |
出版地 | 吉林 |
长 | 254 |
宽 | 183 |
高 | 21 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
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