养生是一门保养生命的学问，是我国人民几千年来对防病保健、增强体质、延缓衰老的经验总结。闫松主编的《中华食疗大全(共4册图文珍藏版)(精)》主要针对人们生活中的常见病、多发病及人们保健、养生的需要介绍了中医食疗常识，并且详细罗列了针对各种疾病的食物疗法，让您在日常生活中轻轻松松摆脱病痛，另外，我们还特别介绍了一些常见食物药性大观，让您重新认识、并且学会利用身边的食物，在生活中预防与治疗疾病。全书内容全面系统，是人们居家保健必不可少的工具书。

第一章 中华食疗学概论

 一、中华食疗学的形成

 二、中华食疗学主要理论

 三、中西医结合食疗新理论

 四、食疗膳食烹制

第二章 健康饮食排毒养生

 一、百病由毒发

 二、科学饮食

 三、提高警惕

 四、解毒食材

 五、排毒餐饮

 六、排毒方法

 七、清理体内毒素

 八、强化器官功能

 九、补充营养素高效排毒

 十、对症饮食清除毒素

第三章 食疗食补

 一、食补常识

 二、补充微量营养素

 三、不同年龄阶段的食补

 四、不同人群的食补

 五、不同季节的食补

 六、食物清洗有讲究

 七、烹调有法留营养

 八、相生相克有宜忌

 九、食物好也要科学食用

 十、食物营养的“食物钟”

第四章 食疗药补

 一、药补常识

 二、不同体质的药补

 三、药补原料选择有讲究

 四、补药的制作工具

 五、各种补药的制法

 六、药补之宜

 七、药补之忌

 八、补益药膳常识

第五章 食材的功效与用法

 一、谷物类食材

 二、豆类食材

 三、蔬菜类食材

 四、肉类食材

 五、蛋类食材

 六、水果类食材

 七、水产类食材

 八、饮品类食材

 九、调味品类食材

 十、中草药类食材

 十一、鲜花类食材

第六章 食疗养生粥

 一、健脑益智、乌发延年粥

 二、泻火除烦、减脂降压粥

 三、养心宁神、调经活血粥

 四、益肾助孕、滋阴养血粥

 五、散结止痒、除臭驱虫粥

 六、生津止渴、利水消炎粥

 七、强筋壮骨、益气养血粥

 八、祛风散寒、利湿除痹粥

 九、透疹通窍、补虚抗癌粥

 十、养血安胎、通乳助产粥

 十一、清热消暑、凉血解毒粥

 十二、健脾消食、和胃止泻粥

 十三、润肠通便、美肤驻颜粥

 十四、舒肝利胆、明目聪耳粥

 十五、理肺清咽、止咳化痰粥

第七章 食疗保健饮品

 一、活血化瘀、养血调经饮品

 二、散结消肿、宁神健脑饮品

 三、疏肝利胆、利水通便饮品

 四、减脂降压、美容驻颜饮品

第八章 四季食疗养生

 一、春季食疗养生

 二、夏季食疗养生

 三、秋季食疗养生

 三、冬季食疗养生

第九章 美容健体食疗养生

 一、丰胸健乳食疗

 二、减肥塑形食疗

 三、塑体健身食疗

 四、增重强骨食疗

 五、补血养颜食疗

 六、活血养肤食疗

 七、养颜抗皱食疗

第十章 科学滋补食疗养生

 一、增智健脑食疗

 二、明目聪耳食疗

 三、减压抗疲食疗

 四、益气补血食疗

第十一章 常见病食疗养生

 一、内科常见病食疗养生方

 二、皮肤科常见病食疗养生方

 三、肿瘤科常见病食疗养生方

 四、骨科常见病食疗养生方

 五、五官科常见病食疗养生方

 六、男科常见病食疗养生方

第十二章 常见病药膳养生

 一、心、脑血管系统常见病药膳养生

 二、呼吸系统常见病药膳养生

 三、感觉器官常见病药膳养生

 四、消化系统常见病药膳养生