《特种水产疾病防控手册/规模养殖场疾病防控丛书》编著者廖伏初等。

养殖鱼类的死亡原因是多方面的，主要包括污染死亡、缺氧死亡和致病死亡3个方面。污染死亡由明确的污染源污染所致，缺氧死亡则为水域溶解氧低于生存域值，是缺氧窒息死亡，是一种因缺氧所致的急性死亡，俗称“泛塘”，致病死亡则是由病原生物侵袭，致病而亡。因此，分析、判断鱼类死亡原因，预防鱼类死亡，提高养殖效益和水产品质量安全水平等均应从这3个方面人手，科学分析，方能取得较好的养殖效果。本书对特种水产动物各种疾病不作重点介绍，重点从疾病产生的环境条件(包括管理)，机体的防预机制两方面防控疾病的发生，以达到生态防控、健康养殖的目的。对于单个疾病的防治方法、治疗药物，则仅作简单介绍。

绪论 

第一章 概述 

 第一节 特种水产动物养殖现状与前景

 第二节 特种水产动物疾病防控现状 

 第三节 特种水产动物疫病防控的重要性

第二章 特种水产动物养殖 

 第一节 龟、鳖 

 第二节 两栖类 

 第三节 甲壳类 

 第四节 软体动物 

 第五节 养殖品种的选择 

第三章 水产健康养殖场建设 

 第一节 养殖场地选址 

 第二节 养殖场规划与布局 

 第三节 配套设施建设 

 第四节 管理体系

第四章 特种水产动物防御机制 

 第一节 动物有机体非特异性免疫 

 第二节 动物有机体的特异性免疫 

 第三节 提高特种水产养殖动物抗病能力

第五章 特种水产疾病的生态防控 

 第一节 科学构建水产养殖生态系统

 第二节 池塘水底质管理 

 第三节 池塘水底质调控制——微生态调控技术

 第四节 特种水产动物常见养殖模式 

 第五节 疾病生态防控技术要点 

第六章 特种水产养殖主要病害及防治 

 第一节 龟鳖常见疾病种类及防治 

 第二节 蛙类常见疾病种类及防治 

 第三节 大鲵常见疾病种类及防治 

 第四节 青虾常见疾病种类及防治 

 第五节 克氏螯虾常见疾病种类及防治 

 第六节 河蟹常见疾病种类及防治 

 第七节 三角帆蚌常见疾病种类及防治 

第七章 疾病的诊断 

 第一节 疾病的诊断流程——机体检查 

 第二节 现场诊断——病原体的收集和保存 

 第三节 病原体的鉴定 

 第四节 无害化处理

第八章 渔药的使用 

 第一节 渔药现状 

 第二节 无公害渔药 

 第三节 渔药使用技巧 

 第四节 疗效判定 

第九章 特种水产疫病防控操作规程 

 第一节 龟鳖养殖疫病防控技术操作规程 

 第二节 两栖类动物养殖疫病防控技术操作规程

 第三节 虾蟹养殖疫病防控技术操作规程 

 第四节 三角帆蚌养殖疫病防控技术操作规程 

 第五节 螺类养殖疫病防控技术操作规程