张赤编著的《工笔花鸟画法》是“中国画基础画法丛书”之一，追溯其源流，归纳其技法，详介其骤，并对其工具材料全面铺陈，对花鸟画爱好者来说不失为一本较好的工具书，对初学者亦有方法可学，即使对同行画家也是一本参考书。

第一章 工笔花鸟画技法概述／1

第二章 工笔花鸟画基础／4

1 花的结构／5

2 叶的画法／6

3 花卉写生画法／7

4 鸟的画法／9

5 临摹／12

第三章 工笔花鸟画创作／14

1 工笔花鸟画渲染方法／14

2 工笔花鸟画技法借鉴／16

3 场景创作实训／20

第四章 创作范图／26

第五章 工笔花鸟画名家范图／37