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图书 国明姐的风情意面披萨(国明的美食课堂)
内容
编辑推荐

漂洋过海而来的明星美食,难道只能去西餐厅或快餐店品尝吗?你想不想坐在家中舒适的沙发上,边听音乐边品尝浓香的意面呢?你想不想亲手制作最符合Ta口味的那一款“特制”披萨呢?现在就拿起购物袋,采购好需要的原材料,准备开始一场味觉盛宴吧!通过制作“浪漫”来调剂生活,寻找生活中真正的奇迹和快乐!

《国明姐的风情意面披萨(国明的美食课堂)》共分为三个章节,分别介绍各式意大利面、披萨的制作方法,以及浪漫西餐的巧妙组合。通过学习,烹饪爱好者可在家中做出令人称赞的意大利面、披萨,张罗出一桌浪漫的西餐。国明姐精心策划,超详细的步骤分解,让您快速掌握。

目录

part 1 PASTA

 人人都爱的美味意面

 意大利面的种类

 关于意大利面的煮法

 特殊面条自己做

 肉酱面

 青酱南瓜意面

 奶酪南瓜焗面

 香草酱炒意大利面

 蒜香橄榄意面

 芦笋蘑菇南瓜面

 松子意面

 意式管面沙拉

 什锦蔬菜意大利面

 蔬菜沙拉意面

 甜椒意面沙拉

 肉酱南瓜意面

 蘑菇火腿面

 培根白酱意面

 芒果鸡肉意面

 萨拉米红酱宽面

 咖喱鸡肉菠菜面

 鲜虾墨鱼面

 白酱海鲜意面

 蒜香鱼意面

 三文鱼沙拉面

 贝丁豌豆意面

 蟹肉意面

 虾焗红酱意面

 鳕鱼青酱意面

 青酱三文鱼沙拉面

 意大利千层面

 土豆面疙瘩

part 2 PIZZA

 独具匠心的百变披萨

 揉面与发酵

 六种基础披萨面团的做法

 夏威夷水果披萨

 玛格丽特披萨

 简易吐司披萨

 素披萨

 黄油香蒜脆饼

 中国披萨掉渣饼

 鹰嘴豆脆饼

 牛油果香蕉披萨

 南瓜青酱披萨

 猪肉蘑菇披萨

 肉酱茄子披萨

 南瓜酱火腿披萨

 双层培根蘑菇披萨

 萨拉米薄饼披萨

 生火腿披萨

 腊肠芝心披萨

 骨肉相连披萨

 孜然羊肉披萨

 黑椒牛肉披萨

 照烧鸡肉披萨

 香肠花边披萨

 黄辣肥牛披萨

 墨西哥鸡肉披萨

 卤肉披萨

 薯蓉火腿披萨

 黑麦牛肉肠披萨

 蒜味佛卡夏

 全麦火腿披萨卷

 全麦熏火鸡肉披萨

 金枪鱼红酱披萨

 金枪鱼芦笋披萨

 白酱海鲜披萨

 三文鱼披萨

 青酱三文鱼披萨

part 3 PASTA/PIZZA

 两个人的浪漫西餐桌

 永恒经典

 特惠美味

 浪漫异国夜

 田园风光

 地中海风情

 佛罗伦萨的浪漫

 混搭特色

 炫活德克萨斯

 舒尚夏威夷

 芝加哥夜生活

 浓情墨西哥

 冬日恋歌

 奇趣生活

标签
缩略图
书名 国明姐的风情意面披萨(国明的美食课堂)
副书名
原作名
作者 国明
译者
编者
绘者
出版社 青岛出版社
商品编码(ISBN) 9787555207672
开本 16开
页数 191
版次 1
装订 平装
字数 150
出版时间 2014-08-01
首版时间 2014-08-01
印刷时间 2014-08-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.552
CIP核字 2014102659
中图分类号 TS972.132
丛书名
印张 12
印次 1
出版地 山东
245
171
12
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
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更新时间:2025/5/15 7:30:37