汪老汪曾祺一生在三个地域有三段难忘时光:青年时期的云南、童年时期的高邮、晚年时期的北京。《老味道(精)》汪老一一回味:青年时期在云南吃过的美食,童年时期家乡的特产与风俗,晚年时期则着重展示在厨房里的美食心得。说的都是让我们今天吃不到只能看到的好东西。
图书 | 老味道(精) |
内容 | 编辑推荐 汪老汪曾祺一生在三个地域有三段难忘时光:青年时期的云南、童年时期的高邮、晚年时期的北京。《老味道(精)》汪老一一回味:青年时期在云南吃过的美食,童年时期家乡的特产与风俗,晚年时期则着重展示在厨房里的美食心得。说的都是让我们今天吃不到只能看到的好东西。 目录 云南味儿 米线和饵块 昆明的吃食 昆明的果品 泡茶馆 老味儿 做饭 作家谈吃 吃的自由 吃食和文学 咸菜和文化 苦瓜是瓜吗 寻常茶话 四方食事 五味 食道旧寻 蚕豆 食豆饮水斋闲笔 肉食者不鄙 菌小谱 家乡味儿 故乡的野菜 故乡的食物 鲜味儿 旅食与文化 宋朝人的吃喝 马铃薯 韭菜花 贴秋膘 豆汁儿 手把羊肉 豆腐 |
标签 | |
缩略图 | ![]() |
书名 | 老味道(精) |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 汪曾祺 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 中国青年出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787515325767 |
开本 | 32开 |
页数 | 239 |
版次 | 1 |
装订 | 精装 |
字数 | 200 |
出版时间 | 2014-08-01 |
首版时间 | 2014-08-01 |
印刷时间 | 2014-08-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 普通青少年,普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.34 |
CIP核字 | 2014166525 |
中图分类号 | TS971-49 |
丛书名 | |
印张 | 7.75 |
印次 | 1 |
出版地 | 北京 |
长 | 191 |
宽 | 135 |
高 | 20 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
印数 | 6000 |
出品方 | |
作品荣誉 | |
主角 | |
配角 | |
其他角色 | |
一句话简介 | |
立意 | |
作品视角 | |
所属系列 | |
文章进度 | |
内容简介 | |
作者简介 | |
目录 | |
文摘 | |
安全警示 | 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。 |
随便看 |
|
兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。