李鹏、王家乡编著的《现代化蛋鸡养殖及疫病防控技术》主要内容包括绪论、场址选择和布局、养殖设备介绍、品种及繁育、人工孵化、营养需要、饲养管理、疫病综合防控、经营管理及产品质量控制等。本书具有内容丰富、文字通俗简练、科学实用、方法可操作性好等特点，非常适合规模蛋鸡场从业人员、养殖户及相关院校师生阅读参考。

前言

第一章 绪论

 第一节 现代蛋鸡生产

一、蛋鸡生产的现代化

二、现代蛋鸡生产的特点

三、现代蛋鸡业的支柱

 第二节 我国的蛋鸡业

一、我国现代蛋鸡生产的发展历程

二、近年我国蛋鸡行业变化趋势

三、我国蛋鸡业的成就

四、现代蛋鸡科学技术在我国的发展和普及

五、展望

第二章 场址选择和布局

 一、适合养殖农户的群体

 二、鸡舍建设的基本规划

 三、规模化鸡舍(以1．5万只／栋为例)具体建设及设备选型

第三章 设备介绍

 第一节 供暖设备

 第二节 通风设备

 第三节 供水设备

 第四节 喂料设备

 第五节 产蛋设备

 第六节 笼具

 第七节 光照设备

第四章 蛋鸡品种及繁育

 第一节 蛋鸡品种及杂交繁育体系

一、蛋鸡品种

二、杂交繁育体系

 第二节 蛋鸡主要性状及其遗传特点

一、产蛋性状

二、肉用性状

三、生理性状

四、伴性性状

五、其他性状

 第三节 育种原理和基本方法

一、现代育种原理

二、选择方法

三、纯系选育

四、蛋鸡育种技术

五、育种工作中的非遗传措施

 第四节 鸡的育种程序

一、蛋鸡选育性状与配套系

二、蛋鸡育种制度

第五章 人工孵化

 第一节 胚胎发育

一、蛋鸡的孵化期

二、早期胚胎发育

……

第六章 蛋鸡营养需要

第七章 饲养管理

第八章 疾病综合防控

第九章 经营管理及产品质量控制

参考文献