第一章 旅游产品概论

 导语

 1 旅游产品的组成

 2 旅游产品的十五大关系

 3 旅游产品的内涵

 4 旅游产品的特征

 5 旅游产品的状态

 6 旅游产品的结构

 7 旅游产品的品种

 8 旅游产品的门类

 9 旅游产品的节奏

 10 旅游产品的成型

 结束语

第二章 旅游产品设计

 导语

 1 什么是旅游产品设计

 2 旅游产品设计的地位

 3 旅游产品设计的特点

 4 旅游产品设计的作用

 5 旅游产品设计的任务

 6 旅游产品设计的对象

 7 旅游产品设计的基地

 8 旅游产品设计的程序

 9 旅游产品设计的方法

 10 旅游产品设计的手段

 11 旅游产品设计的步骤

 结束语

第三章 旅游产品设计的素材

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 1 旅游吸引物

 2 房

 3 餐

 4 车

 5 票

 6 景

 7 购

 8 娱

 9 保险

 10 救援

 结束语

第四章 旅游产品的销售

 导语

 1 旅游产品销售概述

 2 旅游产品的零售

 3 旅游产品的批发

 4 旅游产品的预展期和促销期

 5 广告宣传

 6 旅游产品的中国内地市场

 7 世界市场的中国产品

 结束语

第五章 旅游产品的生产

 导语

 1 旅游产品生产概述

 2 旅游产品的生产企业

 3 旅游产品的生产者

 4 导游员的管理

 5 旅游产品生产的节奏

 6 旅游产品生产的后勤保障

 7 旅游产品生产的产后回访

 结束语

第六章 旅游产品

 设计经营案例分析

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 1 创新销售行动的设计与实践——“北方十省市旅游交易会”溯源

 2 抓主题设计——记前苏联“基辅”号航空母舰旅游产品

 3 神州风韵对陈醋真酸——《中国古代四大官衙国际旅游线》踩线记

 4 旅游服务的最高境界是调动情绪——广西宁明花山小木楼记

 5 旅游客源地旅游产品可控机制设计——《北京市民出京旅游风险评估预告》始末

 6 旅游“黄金周”引发的假期设计——三三得九不如五二得十

 7 旅游特别行政区的设计——五马分尸白洋淀

 8 养不起就别霸着——伴游和钟点导游的设计

 9 政绩业绩分开设计——皇家太监号旅游列车记

 10 旅游规划——重庆綦江县旅游规划纪实

 11 旅行社无委托创新《农家乐》主题设计——村长不管WTO还是OTW

 12 旅游产品生产案例——海漂心愿瓶

 13 导游词——特殊的劳动号子

 14 旅游客源地综合性创新实践——反思“北京旅游街”

 15 自驾车旅游——20万千米亲自感受

 16 候鸟式旅游休闲——乳山银滩三年生活体验

 17 出境游——三个典型案例

 18 国门界碑游——中国最大的旅游产品

后记

史晓明所著的《旅游产品设计经营实战手册》是2004年出版的《旅游产品设计与经营》的修订升级版，是作者30余年旅游产品设计与经营工作的经验荟萃。其主要内容包括：旅游产品的理解和识别、旅游产品设计的实用方法、旅游产品设计的素材、旅游产品的销售、旅游产品的生产、旅游产品设计经营第一手经典案例及评析。

本书从旅游产品设计经营的角度重新界定了旅游者和旅游产品的概念，提出应明确区分首层服务和旅游服务，并应重视保险和救援服务。本书理论讲解新颖深刻，案例评析幽默诙谐；同时，配有漫画插图，阅读起来喻快轻松。

本书适合旅游产品规划和设计者、旅行社经营者等旅游行业从业人员阅读，也是一本生动有趣的旅游院校教材。

史晓明所著的《旅游产品设计经营实战手册》分为6个部分：(1)对旅游基本概念的定义以及对旅游产品的理解和识别；(2)旅游产品设计的实用方法；(3)旅游产品设计的素材；(4)旅游产品的销售；(5)旅游产品的生产；(6)第一手案例分析。

全书力求少些引经据典，多些真情实感，全部引用作者亲身经历的实际案例，力争以最小的阅读量给人以最大的快乐和收益。本书适合旅游理论研究人员、旅游专业的学生、旅游相关产业以及希望深入了解旅游业的读者参阅。