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图书 食品包装学(食品科学与工程系列教材普通高等教育十二五规划教材)
内容
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材料包装学是一门多学科交叉的综合应用学科, 涉及包装材料、材料科学、生物化学、材料机械、包装技术、包装设计等方面。近年来, 随着材料新产品的开发及市场的需求, 新工艺、新材料、新技术在材料包装领域不断涌现, 对材料包装学的发展学提出了新的要求。通过学习材料包装学, 将了解材料包装材料的性能特点及用途、材料包装基本原理及方法、材料包装常用设备和材料包装设计基本知识。
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缩略图
书名 食品包装学(食品科学与工程系列教材普通高等教育十二五规划教材)
副书名
原作名
作者 董同力嘎主编
译者
编者 董同力嘎
绘者
出版社 科学出版社
商品编码(ISBN) 9787030438010
开本 16开
页数 296
版次 1
装订 平装
字数 486
出版时间 2015-04-01
首版时间 2015-04-01
印刷时间 2015-04-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 科学技术-工业科技-轻工业
图书小类
重量 0.442
CIP核字 2015052606
中图分类号 TS206
丛书名
印张 19
印次 1
出版地 北京
260
187
10
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
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更新时间:2025/5/9 21:15:44