包燕萍主编的《成本会计实训教程》通过模拟制造业企业成本核算的相关业务，培养学生理解成本会计核算的专业技术与操作方法，系统性地掌握制造业企业产品成本核算的一般流程、成本费用的分配与归集方法、基本的成本核算技术与计算方法、成本报表的编制和分析方法，为后续课程的学习和将来的会计工作储备必要的成本会计知识和专业技能。

第一部分 成本会计工作岗位相关介绍
第一节 什么是成本会计
第二节 为什么需要成本会计
第三节 成本会计工作岗位介绍
第二部分 成本会计基本理论知识
第一节 成本的相关概念简介
第二节 成本会计核算的要求和一般程序
第三节 制造业企业要素费用的归集和分配
第四节 辅助生产费用的归集和分配
第五节 制造费用的归集和分配
第六节 生产费用在完工产品和在产品之间的分配方法
第七节 产品成本核算的基本方法
第八节 成本报表的编制和分析
第三部分 成本会计核算基本程序实训
第一节 实训的基本要求及评价方法
第二节 制造业企业成本核算案例简介
第三节 企业相关成本核算资料
第四部分 成本会计核算实训用纸