质农产品开发服务中心农艺师史峰编著的《浅析转基因》以浅显易懂的语言介绍了什么是基因、转基因和转基因技术；转基因生物的种类以及转基因作物的种植情况；转基因安全问题争议的原因；主要国家对转基因生物及其制品的管理，并阐述了一些国家的相关法律法规及其管理制度的差异，特别是书后附有我国转基因生物安全管理条例与法规,很值得一读。

第一章 基因的来历
第一节 遗传因子与遗传学定律
第二节 基因及其本质
第三节 遗传与变异
第二章 转基因与转基因技术
第一节 什么是转基因
第二节 转基因技术
第三节 植物转基因技术
第四节 动物转基因技术
第三章 转基因生物
第一节 概述
第二节 转基因动物
第三节 转基因作物
第四章 转基因的安全争议
第一节 争议的起因及其焦点
第二节 Bt蛋白的毒性分析
第三节 有关安全事件的回顾
第五章 转基因生物及其产品的管理
第一节 管理机制与管理模式
第二节 美国转基因管理
第三节 欧盟转基因管理
第四节 日本转基因管理
第五节 中国转基因管理
附录：我国转基因生物安全管理条例与规章
附录:国务院：农业转基因生物安全管理条例
附录:国家质量监督检验检疫总局：进出境转基因产品检验检疫管理办法
附录:农业部：农业转基因生物标识管理办法
附录:农业部：农业转基因生物安全评价管理办法
附录:农业部：农业转基因生物进口安全管理办法（修订）
附录:农业部：农业转基因生物加工审批办法
主要参考文献