窦丽荣主编的《职业形象与礼仪(21世纪高职高专规划教材)/旅游管理系列》重点介绍职业礼仪的理念（社会、企业、个人、心理等层面）、职业形象的塑造（如，仪表仪态、仪容、服饰的规范和交谈艺术技巧等）、职业礼仪的运用（如，礼宾礼仪、办公礼仪、仪式礼仪、行业礼仪、社交礼仪、涉外礼仪的实务与技巧等）。

项目一 走进礼仪
任务一 认识礼仪
任务二 认识旅游服务礼仪
项目二 形象礼仪
任务一 职业仪容修饰
任务二 职业着装规范
任务三 服饰搭配技巧
项目三 仪态礼仪
任务一 基本仪态
任务二 面部表情
任务三 手势运用
项目四 见面礼仪
任务一 称呼问候
任务二 握手礼仪
任务三 鞠躬礼仪
任务四 介绍礼仪
任务五 名片礼仪
项目五 语言礼仪
任务一 交谈礼仪
任务二 电话礼仪
项目六 社交礼仪
任务一 馈赠礼仪
任务二 宴会礼仪
项目七 礼仪实践运用
任务一 旅游服务礼仪
任务二 求职礼仪
参考文献