江苏，明山秀水，风物清嘉，而且经济发达，人才辈出，具有悠久的历史、深厚的文化传统、灿烂的现代文明，江苏民俗也呈现出丰富多彩的风貌，在传承和变异中发展，渗透于生活的各个领域，有的有形，有的无形，它是一种特殊的文化现象。有据传统的看法，中华文化以长江为界，分为南北两大文化，江苏正处在南北文化的交汇点上。由于江苏文化处在“两个交汇点”上，因而形成了江苏文化交融性、互补性和开放性、创造性的主要特征。研究江苏民俗文化及其审美对于传承与发扬我国优秀文化，促进江苏地区的经济文化发展具有重要意义。
本书首先对民俗审美的相关理论进行了研究，然后以江苏民俗为重点展开论述，全面研究了江苏的不同民俗文化，最后对江苏民俗文化的保护与传承进行了合理思考。

第一章 民俗文化审美的理论探究
第一节 民俗文化的含义、特征与本质
第二节 审美文化与作为日常生活的审美
第三节 民俗文化的审美领域与范围
第四节 民俗文化的特点与审美心理
第二章 民俗文化审美观念与功能研究
第一节 民俗的审美价值探寻
第二节 不同民俗文化中的审美反映
第三节 民俗文化审美的功能
第三章 江苏民俗文化概述
第一节 江苏民俗的界定
第二节 江苏民俗文化的发展与演变
第三节 江苏民俗文化的特征
第四章 江苏地区民俗文化的种类及其审美研究
第一节 江苏南北民俗概述
第二节 江苏乡镇民俗文化中的审美艺术
第三节 江苏饮食民俗文化中的审美思想
第四节 江苏人生礼仪民俗文化中的审美意识
第五节 江苏岁时节日民俗文化中的审美感知
第六节 江苏民间艺术习俗文化中的审美体验
第五章 民俗文化中的审美发展
第一节 民俗文化的传承与发展
第二节 江苏民俗文化的保护与传承对策
参考文献