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JCP-舌尖上的生活家常美食-过瘾川菜
内容
亮点展示
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川菜位列我国八大名菜之首, 菜式多样, 调味多变, 口味清鲜醇浓并重, 并以麻辣著称, 素有“一菜一格, 百菜百味”的美誉。川菜以其味多味美以及独特的风格, 在百姓餐桌上扮演着重要的角色, 并赢得“食在中国, 味在四川”的赞叹。只要掌握了书中介绍的烹调技巧, 就能烹调出正宗地道的川菜, 让全家人尽享川菜的麻辣鲜香。
标签
缩略图
书名
JCP-舌尖上的生活家常美食-过瘾川菜
副书名
原作名
作者
文娟
译者
编者
绘者
出版社
红星电子音响出版社
商品编码(ISBN)
9787830101756
开本
页数
182页
版次
装订
字数
出版时间
2017-08-01
首版时间
印刷时间
正文语种
读者对象
适用范围
发行范围
发行模式
实体书
首发网站
连载网址
图书大类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量
CIP核字
中图分类号
TS972.182.71
丛书名
印张
印次
出版地
长
宽
高
24cm
整理
媒质
用纸
是否注音
影印版本
出版商国别
是否套装
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
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更新时间:2025/7/15 13:43:37