本套丛书按婴幼儿生活照料与疾病、意外的预防，早期教育机构教育活动的设计与实施，早期教育机构的管理与经营三大模块构建内容体系。本书属于其中的模块，主要介绍0~3岁婴幼儿的营养与基本喂养常识，便于教师指导家长育儿。为突出图书的实用性和针对性，丛书编写团队集合了早期教育专业学者、儿科学医生和托育机构及早教中心一线教师，内容紧密围绕早期教育教师在职培训课程设计；在形式上，丛书将线上资源与纸质图书相结合，读者在阅读纸质图书的同时可通过扫描文中二维码浏览拓展阅读文本、清晰图片、照护及活动视频等。

章 婴幼儿营养与喂养概述
一、婴幼儿营养与科学喂养的意义
二、婴幼儿生长发育
三、婴幼儿营养需求
四、婴幼儿喂养特点及科学喂养实施原则
第二章 孕期及哺乳期营养
一、孕期营养
二、哺乳期的饮食与营养
第三章 各年龄段婴幼儿的饮食与喂养
一、0～1岁婴儿的饮食与喂养
二、1～2岁幼儿的饮食与喂养
三、2～3岁幼儿的饮食与喂养
第四章 婴幼儿营养状况评估及常见喂养问题的对策
一、儿童营养状况评估
二、营养性疾病
三、饮食行为问题
附录
参考文献