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图书
精选人气西点全书
内容
目录
Part1西点制作的基础知识
制作西点的常用工具
制作西点的必备材料
西点制作答疑解惑
Part2看起来很美味的面包
咖啡长条奶油面包
红巧心面包
番茄佛卡夏面包
蜂蜜甜面包
生菜小餐包
芝麻小餐包
核桃小餐包
鼓力面包
方辫面包
菠萝面包
花辫面包
可颂面包
……
内容推荐
西点不仅要好吃,还要健康,如果能快手制成、投亲朋好友所爱,那就更棒了!本书涵盖常见的蛋糕、饼干、面包、布丁、慕斯等西点,以及泡芙、挞派等视觉系甜点,网络上、日常中颇具人气的西点,你想要的这里都有。
标签
缩略图
书名
精选人气西点全书
副书名
原作名
作者
彭依莎主编
译者
编者
编者:彭依莎
绘者
出版社
江西科学技术出版社
商品编码(ISBN)
9787539066240
开本
26cm
页数
248
版次
1
装订
平装
字数
200千字
出版时间
2019-05-01
首版时间
2019-05-01
印刷时间
2019-05-01
正文语种
CHI
读者对象
西点制作学习者
适用范围
发行范围
公开发行
发行模式
实体书
首发网站
连载网址
图书大类
图书小类
重量
540
CIP核字
2018259557
中图分类号
TS213.23
丛书名
印张
16
印次
1
出版地
江西
长
230
宽
186
高
23cm
整理
媒质
用纸
是否注音
影印版本
出版商国别
CN
是否套装
著作权合同登记号
版权提供者
定价
49.80
印数
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
一句话简介
立意
作品视角
所属系列
文章进度
内容简介
作者简介
目录
文摘
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更新时间:2025/11/30 5:59:41